Resepi Miang Pla: Makanan Laut Pedas yang Menyelerakan

Source: bing.com

Miang Pla: Apa itu?

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi miang pla, salah satu hidangan khas Thailand yang terkenal dengan rasa pedas dan menyelerakan. Miang pla terbuat dari ikan segar yang dicampur dengan bahan-bahan seperti bawang merah, kacang tanah, daun jeruk, dan cabai. Hidangan ini biasanya disajikan dalam daun epal yang diikat menjadi sebuah paket kecil. Namun, kali ini kita akan membuat miang pla dalam mangkuk yang lebih praktis dan mudah disajikan.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat miang pla:- 250 gram ikan tenggiri fillet yang sudah dikukus dan dipotong kecil-kecil- 2 sendok makan air jeruk nipis- 1 sendok makan gula merah- 1 sendok teh kecap ikan- 1 sendok teh saus cabai- 1 siung bawang putih yang dihaluskan- 1 sendok teh air asam jawa- 2 sendok makan kacang tanah sangrai yang dicincang kasar- 1 sendok makan bawang merah goreng- 2 batang serai yang diiris tipis- 1 buah cabai merah besar yang diiris tipis- 1 buah cabai rawit merah yang diiris tipis- 5 lembar daun jeruk yang diiris tipis

Cara Membuat Miang Pla

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat miang pla:1. Campurkan ikan yang sudah dipotong kecil-kecil dengan air jeruk nipis, gula merah, kecap ikan, saus cabai, bawang putih yang dihaluskan, dan air asam jawa. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit.2. Setelah ikan marinasi, tambahkan kacang tanah sangrai, bawang merah goreng, serai yang diiris tipis, cabai merah besar yang diiris tipis, cabai rawit merah yang diiris tipis, dan daun jeruk yang diiris tipis. Aduk rata.3. Sajikan miang pla dalam mangkuk dan nikmati!

Tips

- Gunakan ikan segar untuk hasil yang lebih baik.- Jangan terlalu lama memarinasi ikan agar tidak terlalu asam.- Sesuaikan jumlah cabai sesuai selera.

Kesimpulan

Miang pla adalah hidangan makanan laut pedas yang menyelerakan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, miang pla bisa menjadi salah satu hidangan favorit Anda. Selamat mencoba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...