Resepi Soto Ayam Sheila Rusly
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam
- 2 batang serai
- 3 helai daun pandan
- 3 helai daun limau purut
- 2 liter air
- 1 inci halia
- 5 ulas bawang putih
- 8 biji bawang merah
- 2 sudu besar serbuk kunyit
- 1 sudu besar serbuk ketumbar
- 1/2 sudu besar serbuk jintan manis
- 1 sudu besar serbuk lada hitam
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
- Minyak untuk menumis
- Mee hoon secukupnya
- Daun sup dan bawang goreng untuk hiasan
Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbagi resepi soto ayam Sheila Rusly yang pasti enak dan lezat. Soto ayam merupakan makanan khas Indonesia dengan kuah kaldu ayam yang gurih dan aroma rempah yang khas. Resepi ini sangat mudah dan praktis untuk dipraktikkan di rumah. Yuk, simak bahan-bahan dan cara membuatnya!
Cara membuat:
1. Cuci ayam dan potong menjadi beberapa bagian.
2. Blender halia, bawang putih, dan bawang merah hingga halus.
3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bumbu yang telah diblender hingga harum.
4. Masukkan serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, dan serbuk lada hitam ke dalam kuali dan aduk rata.
5. Masukkan ayam ke dalam kuali dan aduk rata dengan bumbu.
6. Tambahkan air, serai, daun pandan, dan daun limau purut ke dalam kuali dan biarkan mendidih.
7. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan ayam matang selama 30-40 menit hingga empuk.
8. Angkat ayam dan tiriskan.
9. Rebus mee hoon hingga matang dan tiriskan.
10. Sajikan ayam dan mee hoon dalam mangkuk, tambahkan kuah soto di atasnya.
11. Hias dengan daun sup dan bawang goreng.
Tips:
1. Gunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih enak.
2. Jangan terlalu banyak menggunakan garam, cukup gunakan secukupnya saja.
3. Tambahkan jeruk nipis untuk memberikan rasa segar pada kuah soto.
Kesimpulan
Resepi soto ayam Sheila Rusly ini sangat mudah dan praktis untuk dipraktikkan di rumah. Rasanya yang enak dan lezat pasti akan membuat keluarga Anda ketagihan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Post a Comment for "Resepi Soto Ayam Sheila Rusly"