Resepi Sotong Masak Kicap Berempah

Source: bing.com

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat hidangan sotong masak kicap berempah, anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

• 500g sotong segar
• 1 biji bawang besar (dihiris halus)
• 1 ulas bawang putih (diketuk dan dihiris halus)
• 1 sudu besar serbuk jintan manis
• 1 sudu besar serbuk ketumbar
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 1 sudu besar serbuk kunyit
• 2 sudu besar kicap manis
• Garam secukup rasa
• Air secukupnya
• Minyak masak secukupnya

Cara Memasak

Berikut adalah cara membuat hidangan sotong masak kicap berempah yang enak dan sedap:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar dan bawang putih yang telah dihiris halus hingga naik bau.
2. Kemudian masukkan serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, serbuk lada hitam dan serbuk kunyit. Kacau rata dan biarkan ia masak selama 1-2 minit.
3. Seterusnya, masukkan sotong yang telah dibersihkan dan dihiris. Kacau rata dengan bahan-bahan yang telah dimasukkan tadi.
4. Tambahkan air secukupnya dan biarkan sotong masak selama 5-7 minit.
5. Kemudian, masukkan kicap manis dan garam secukup rasa. Kacau rata dan biarkan ia masak selama 2-3 minit.
6. Angkat dan hidangkan sotong masak kicap berempah dengan nasi panas.

Keistimewaan Sotong Masak Kicap Berempah

Keistimewaan hidangan sotong masak kicap berempah ini terletak pada rempah-rempah yang digunakan untuk menyediakannya. Rempah-rempah ini memberikan rasa dan aroma yang sedap pada hidangan sotong.

Di samping itu, hidangan ini juga sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Anda hanya memerlukan masa selama 20-30 minit sahaja untuk menyediakannya.

Kesimpulan

Sekian resepi sotong masak kicap berempah yang enak dan sedap untuk dikongsi bersama. Anda boleh mencuba resipi ini di rumah untuk dihidangkan kepada keluarga dan sahabat-sahabat anda.

Semoga resepi ini bermanfaat dan menjadikan hidangan sotong anda lebih istimewa dan sedap. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...