Resepi Vietnamese Spring Rolls

Source: bing.com

Memperkenalkan Sobat Mai kepada Resepi Vietnamese Spring Rolls

Hello Sobat Mai! Kali ini, saya ingin berkongsi dengan anda tentang resepi Vietnamese Spring Rolls yang sangat enak dan mudah untuk disediakan. Bagi yang tidak tahu, Vietnamese Spring Rolls atau biasa dikenali sebagai 'goi cuon' merupakan sejenis hidangan Vietnam yang sangat popular. Hidangan ini biasanya dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan ringan. Ia juga sesuai dimakan pada bila-bila masa dan di mana-mana tempat. Oleh itu, jika anda ingin mencuba hidangan yang unik dan berlainan daripada yang biasa, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi Vietnamese Spring Rolls ini.

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

Sebelum memulakan proses penyediaan hidangan, pastikan anda mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan Vietnamese Spring Rolls:

1. Kulit Spring Rolls (dapat dibeli di pasaraya atau kedai runcit)
2. Ubi kentang (dipotong dadu dan digoreng hingga garing)
3. Ubi keladi (dipotong dadu dan digoreng hingga garing)
4. Taugeh (direbus hingga lembut)
5. Daun ketumbar (dicincang halus)
6. Daun selasih (dicincang halus)
7. Daun kucai (dicincang halus)
8. Udang (dikupas dan dimasak hingga masak)
9. Daging ayam (dipotong dadu dan digoreng hingga masak)
10. Mentimun (dipotong dadu)
11. Lada hitam
12. Gula
13. Garam
14. Sos cili
15. Kacang tanah goreng (dihancurkan)
16. Sos kacang
17. Limau nipis (diperas untuk perahan airnya)
18. Air suam

Cara Penyediaan Resepi Vietnamese Spring Rolls

Sekarang, kita akan memulakan proses penyediaan hidangan. Berikut adalah langkah-langkah yang perlu diikuti:

1. Sediakan semua bahan-bahan yang diperlukan.
2. Ambil sekeping kulit Spring Rolls dan rendamkan dalam air suam selama beberapa saat.
3. Letakkan kulit Spring Rolls yang telah direndam di atas permukaan yang rata.
4. Letakkan semua bahan-bahan di atas kulit Spring Rolls yang telah direndam.
5. Kemudian, gulung kulit Spring Rolls yang telah diisi dengan bahan-bahan ke dalam bentuk gulungan.
6. Ulangi langkah 2 hingga 5 sehingga semua bahan-bahan habis digunakan.

Cara Penyediaan Sos Kacang

Sos kacang merupakan salah satu jenis sos yang sangat sesuai untuk dimakan bersama Vietnamese Spring Rolls. Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan sos kacang:

1. Campurkan sos kacang dengan air suam sehingga ia menjadi cair.
2. Tambahkan gula, garam dan limau nipis ke dalam sos kacang yang telah dicairkan.
3. Campurkan semua bahan-bahan tersebut sehingga ia menjadi sebati.
4. Sos kacang siap untuk dihidangkan.

Cara Penyediaan Sos Cili

Sos cili juga merupakan salah satu jenis sos yang sangat sesuai untuk dimakan bersama Vietnamese Spring Rolls. Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan sos cili:

1. Campurkan sos cili dengan air suam sehingga ia menjadi cair.
2. Tambahkan gula, garam dan limau nipis ke dalam sos cili yang telah dicairkan.
3. Campurkan semua bahan-bahan tersebut sehingga ia menjadi sebati.
4. Sos cili siap untuk dihidangkan.

Cara Penyediaan Sos Kacang Tanah Goreng

Sos kacang tanah goreng juga merupakan salah satu jenis sos yang sangat sesuai untuk dimakan bersama Vietnamese Spring Rolls. Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan sos kacang tanah goreng:

1. Hancurkan kacang tanah goreng dengan menggunakan alat pemukul atau pengisar.
2. Tambahkan sedikit air suam ke dalam kacang tanah goreng yang telah dihancurkan.
3. Tambahkan gula, garam dan limau nipis ke dalam kacang tanah goreng yang telah dicampur dengan air suam.
4. Sos kacang tanah goreng siap untuk dihidangkan.

Cara Penyajian

Vietnamese Spring Rolls boleh dihidangkan dengan pelbagai jenis sos seperti sos kacang, sos cili dan sos kacang tanah goreng. Anda juga boleh menambahkan lebih banyak daun ketumbar, selasih dan kucai ke dalam hidangan ini untuk menambahkan rasa dan aroma yang lebih nikmat. Hidangan ini sesuai dimakan pada bila-bila masa dan di mana-mana tempat. Anda boleh menyantap Vietnamese Spring Rolls ini bersama-sama keluarga atau rakan-rakan semasa majlis makan malam atau kenduri kecil.

Kesimpulan

Itulah resepi Vietnamese Spring Rolls yang mudah dan enak untuk disediakan. Hidangan ini sangat sesuai untuk mereka yang ingin mencuba hidangan yang berlainan daripada yang biasa. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini dan nikmati hidangan yang lazat bersama-sama keluarga atau rakan-rakan. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap