Aneka Resepi Ayam

Source: bing.com

Ayam Goreng Berempah

Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin berbagi resepi ayam goreng berempah yang pastinya akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang.

Untuk membuat ayam goreng berempah ini, pertama-tama kita perlu menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Meski terlihat banyak, namun bahan-bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan di pasar atau minimarket terdekat.

• Ayam potong sesuai selera
• Tepung terigu sebanyak 1 cawan
• Minyak goreng secukupnya
• Bawang putih 4 siung
• Kunyit 1 jari
• Ketumbar 1 sendok teh
• Merica 1 sendok teh
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya

Setelah bahan-bahan tersedia, haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, dan merica. Campurkan bumbu halus tersebut dengan tepung terigu, garam, dan gula pasir secukupnya.

Setelah itu, masukkan potongan ayam ke dalam campuran tepung bumbu tersebut. Pastikan ayam terbalur rata dengan tepung bumbu. Kemudian, goreng ayam hingga matang kecoklatan.

Jangan lupa untuk meniriskan minyak sebelum disajikan agar ayam goreng berempah ini tetap renyah.

Ayam Bakar Kecap

Resepi ayam selanjutnya adalah ayam bakar kecap. Ayam bakar kecap ini memiliki cita rasa yang manis dan gurih.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar kecap adalah:

• Ayam potong sesuai selera
• Kecap manis 2 sendok makan
• Minyak goreng secukupnya
• Bawang putih 3 siung
• Jahe 1 jari
• Kemiri 3 butir
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya

Pertama-tama, haluskan bawang putih, jahe, dan kemiri. Kemudian, campurkan bumbu halus tersebut dengan kecap manis, garam, dan gula pasir secukupnya.

Selanjutnya, lumuri ayam dengan campuran bumbu tersebut dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.

Setelah itu, bakar ayam hingga matang sambil sesekali diolesi dengan sisa bumbu kecap yang tersisa. Ayam bakar kecap pun siap disajikan.

Ayam Penyet

Siapa yang tidak kenal dengan ayam penyet? Ayam penyet merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedasnya yang khas.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam penyet adalah:

• Ayam potong sesuai selera
• Tepung terigu sebanyak 1 cawan
• Bawang putih 4 siung
• Cabe rawit 10 buah
• Cabe merah 5 buah
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Pertama-tama, haluskan bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah. Campurkan bumbu halus tersebut dengan garam dan gula pasir secukupnya.

Selanjutnya, lumuri ayam dengan bumbu tersebut dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.

Setelah itu, goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah itu, penyetkan ayam dengan menggunakan cobek atau alat penyet lainnya.

Ayam penyet siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi.

Ayam Kung Pao

Resepi ayam terakhir yang akan saya bagikan adalah ayam kung pao. Ayam kung pao merupakan salah satu hidangan khas Tiongkok yang terkenal dengan rasa pedasnya yang nikmat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam kung pao adalah:

• Ayam potong sesuai selera
• Bawang bombay 1 buah
• Cabe merah 5 buah
• Kacang tanah 100 gram
• Kacang hijau 100 gram
• Kecap manis 2 sendok makan
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Pertama-tama, tumis bawang bombay hingga harum. Selanjutnya, masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna.

Setelah itu, masukkan cabe merah, kacang tanah, dan kacang hijau. Aduk rata dan masak hingga matang.

Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir secukupnya. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.

Ayam kung pao siap disajikan dengan nasi hangat.

Kesimpulan

Itulah aneka resepi ayam yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Dari ayam goreng berempah, ayam bakar kecap, ayam penyet, hingga ayam kung pao, semuanya memiliki cita rasa yang nikmat dan pastinya akan membuat ketagihan.

Jangan lupa untuk selalu mencicipi resepi-resepi lainnya yang menarik di situs kami. Jumpa lagi di resepi selanjutnya!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...