Aneka Resepi Ayam

Source: bing.com

Ayam Goreng Berempah

Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin berbagi resepi ayam goreng berempah yang pastinya akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang.

Untuk membuat ayam goreng berempah ini, pertama-tama kita perlu menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Meski terlihat banyak, namun bahan-bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan di pasar atau minimarket terdekat.

• Ayam potong sesuai selera
• Tepung terigu sebanyak 1 cawan
• Minyak goreng secukupnya
• Bawang putih 4 siung
• Kunyit 1 jari
• Ketumbar 1 sendok teh
• Merica 1 sendok teh
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya

Setelah bahan-bahan tersedia, haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, dan merica. Campurkan bumbu halus tersebut dengan tepung terigu, garam, dan gula pasir secukupnya.

Setelah itu, masukkan potongan ayam ke dalam campuran tepung bumbu tersebut. Pastikan ayam terbalur rata dengan tepung bumbu. Kemudian, goreng ayam hingga matang kecoklatan.

Jangan lupa untuk meniriskan minyak sebelum disajikan agar ayam goreng berempah ini tetap renyah.

Ayam Bakar Kecap

Resepi ayam selanjutnya adalah ayam bakar kecap. Ayam bakar kecap ini memiliki cita rasa yang manis dan gurih.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar kecap adalah:

• Ayam potong sesuai selera
• Kecap manis 2 sendok makan
• Minyak goreng secukupnya
• Bawang putih 3 siung
• Jahe 1 jari
• Kemiri 3 butir
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya

Pertama-tama, haluskan bawang putih, jahe, dan kemiri. Kemudian, campurkan bumbu halus tersebut dengan kecap manis, garam, dan gula pasir secukupnya.

Selanjutnya, lumuri ayam dengan campuran bumbu tersebut dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.

Setelah itu, bakar ayam hingga matang sambil sesekali diolesi dengan sisa bumbu kecap yang tersisa. Ayam bakar kecap pun siap disajikan.

Ayam Penyet

Siapa yang tidak kenal dengan ayam penyet? Ayam penyet merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedasnya yang khas.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam penyet adalah:

• Ayam potong sesuai selera
• Tepung terigu sebanyak 1 cawan
• Bawang putih 4 siung
• Cabe rawit 10 buah
• Cabe merah 5 buah
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Pertama-tama, haluskan bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah. Campurkan bumbu halus tersebut dengan garam dan gula pasir secukupnya.

Selanjutnya, lumuri ayam dengan bumbu tersebut dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.

Setelah itu, goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah itu, penyetkan ayam dengan menggunakan cobek atau alat penyet lainnya.

Ayam penyet siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi.

Ayam Kung Pao

Resepi ayam terakhir yang akan saya bagikan adalah ayam kung pao. Ayam kung pao merupakan salah satu hidangan khas Tiongkok yang terkenal dengan rasa pedasnya yang nikmat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam kung pao adalah:

• Ayam potong sesuai selera
• Bawang bombay 1 buah
• Cabe merah 5 buah
• Kacang tanah 100 gram
• Kacang hijau 100 gram
• Kecap manis 2 sendok makan
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Pertama-tama, tumis bawang bombay hingga harum. Selanjutnya, masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna.

Setelah itu, masukkan cabe merah, kacang tanah, dan kacang hijau. Aduk rata dan masak hingga matang.

Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir secukupnya. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.

Ayam kung pao siap disajikan dengan nasi hangat.

Kesimpulan

Itulah aneka resepi ayam yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Dari ayam goreng berempah, ayam bakar kecap, ayam penyet, hingga ayam kung pao, semuanya memiliki cita rasa yang nikmat dan pastinya akan membuat ketagihan.

Jangan lupa untuk selalu mencicipi resepi-resepi lainnya yang menarik di situs kami. Jumpa lagi di resepi selanjutnya!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...