Resepi Paprik Sotong

Source: bing.com

Sotong, Si Makanan Laut Yang Lazat

Hello Sobat Mai, siapa di sini yang suka makanan laut? Salah satu makanan laut yang paling popular dan sering ditemui di Malaysia adalah sotong. Sotong boleh dijumpai di pelbagai restoran, kedai makanan, pasar malam dan pasar tani. Sotong mempunyai rasa yang unik dan dapat dimasak dengan pelbagai cara seperti goreng, bakar, masak lemak dan sebagainya. Hari ini, saya ingin berkongsi resepi paprik sotong yang pasti akan memuaskan selera anda.

Bahan-bahan

500g sotong segar

1 biji bawang besar

5 ulas bawang putih

5 biji cili kering

1 inci halia

2 tangkai daun bawang

1 biji tomato

1 sudu besar sos tiram

1 sudu besar sos cili

1 sudu besar sos ikan

1 sudu besar tepung jagung

2 sudu besar minyak masak

garam secukup rasa

Cara-cara Memasak

Pertama sekali, bersihkan sotong dengan menggunakan air suam dan toskan air sotong. Kemudian, potong sotong menjadi dua bahagian dan ketepikan.

Seterusnya, cincang bawang besar, bawang putih, cili kering dan halia. Tumis bahan-bahan tadi dengan minyak masak sehingga naik bau.

Selepas itu, tambahkan sos tiram, sos cili dan sos ikan ke dalam kuali. Gaul rata dan masakkan selama 2-3 minit.

Campurkan tepung jagung dengan sedikit air dan masukkan ke dalam kuali. Kacau rata sehingga pekat.

Kemudian, masukkan sotong ke dalam kuali dan gaul rata dengan sos. Masakkan selama 5-7 minit atau sehingga sotong masak.

Akhir sekali, tambahkan daun bawang dan tomato yang telah dipotong dan gaulkan sebentar. Tambah garam secukup rasa.

Nikmati Paprik Sotong Yang Pedas Dan Lazat

Resepi paprik sotong siap! Anda boleh menyajikan hidangan ini dengan nasi panas atau sebagai hidangan sampingan. Paprik sotong ini pasti akan memuaskan selera anda yang suka pedas dan lazat. Cuba masak hari ini dan jangan lupa kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan anda.

Jumpa Lagi Di Resepi Lain Yang Menarik

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...