Resepi Nasi Ayam BBQ yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Salam Sobat Mai, Selamat Datang ke Dapur Saya!

Siapa yang tidak suka dengan nasi ayam BBQ yang sedap dan mengancam selera? Hidangan ini memang klasik, tetapi selalu menjadi pilihan yang tepat untuk dihidangkan pada acara keluarga atau teman-teman yang berkunjung ke rumah. Di artikel ini, saya akan memberikan resepi nasi ayam BBQ yang mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah. Jadi, mari kita mulakan!

Bahan-bahan:

2 cawan beras wangi

4 cawan air

1 sudu besar minyak masak

1 ketul ayam (berat kira-kira 1 kg)

2 ulas bawang putih

1 inci halia

1 sudu teh lada hitam

1 sudu teh garam

2 sudu besar sos BBQ

2 sudu besar sos tomato

2 sudu besar kicap manis

1 sudu besar minyak masak

Bahan-bahan ini adalah yang anda perlukan untuk membuat hidangan nasi ayam BBQ yang sedap dan mudah. Pastikan anda mempunyai semua bahan-bahan ini di rumah sebelum memulakan proses memasak.

Cara-cara:

1. Persiapkan beras:

Basuh beras dengan air yang mengalir dan biarkan ia di dalam bekas selama 30 minit. Kemudian, toskan air dan masukkan beras ke dalam periuk nasi bersama dengan 4 cawan air dan 1 sudu besar minyak masak. Masak beras seperti biasa.

2. Potong ayam:

Potong ayam menjadi beberapa bahagian dan cuci bersih. Kemudian, toskan air dan letakkan ayam ke dalam bekas yang sesuai.

3. Kisar bahan:

Kisar bawang putih, halia, lada hitam, dan garam dalam pengisar. Kemudian, sapukan bahan yang telah dikisar ke atas ayam dan biarkan selama 20 minit.

4. Bakar ayam:

Letakkan ayam yang telah dikepit pada tusuk sate ke atas dulang. Kemudian, bakar ayam di atas api yang sederhana selama 15 minit atau sehingga ayam masak.

5. Buat sos BBQ:

Campurkan sos BBQ, sos tomato, kicap manis, dan minyak masak dalam mangkuk. Gaul rata semua bahan-bahan ini.

6. Sapukan sos BBQ ke atas ayam:

Sapukan sos BBQ ke atas ayam yang telah dipanggang. Kemudian, bakar ayam di atas api yang sederhana selama 5 minit lagi.

7. Hidangkan nasi ayam BBQ:

Susun nasi di dalam pinggan dan letakkan ayam BBQ yang telah dibakar di atas nasi. Anda boleh menambahkan sayur-sayuran seperti timun atau kobis sebagai hiasan.

Kesimpulan:

Resepi nasi ayam BBQ yang saya kongsikan di atas adalah resepi yang mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah yang telah saya kongsikan, anda pasti akan berjaya menyediakan hidangan yang mengancam selera. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan keluarga dan juga rakan-rakan anda. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap