Resepi Cekodok Betik yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Sobat Mai, hari ini kita akan berbicara tentang resepi cekodok betik yang sedap dan mudah untuk dipraktikkan di rumah. Betik atau papaya adalah buah yang mudah ditemui di pasar dan dijual dengan harga yang terjangkau. Kita bisa membuat makanan yang enak dengan betik ini, salah satunya adalah cekodok betik. Cekodok betik adalah makanan yang sangat populer di Malaysia dan biasanya dihidangkan sebagai makanan ringan atau hidangan penutup. Jadi, mari kita mulai membuat cekodok betik yang sedap dan mudah ini!

Untuk membuat cekodok betik, bahan-bahan yang kita butuhkan adalah:

1 biji betik yang matang

1 cawan tepung gandum

1 biji bawang besar, dicincang halus

1 batang daun bawang, dicincang halus

Garam dan serbuk kunyit secukup rasa

Air secukupnya

Pertama, kita perlu mengupas kulit betik dan membuang bijinya. Kemudian, parut betik dengan kelajuan yang rendah, supaya tidak terlalu halus. Letakkan betik yang sudah diparut dalam sebuah mangkuk.

Tambahkan tepung gandum, bawang besar, daun bawang, garam dan serbuk kunyit ke dalam mangkuk yang berisi betik yang sudah diparut. Gaulkan semua bahan dengan rata hingga menjadi adunan yang kental.

Jika adunan terlalu kering, bolehlah tambahkan sedikit air supaya adunan menjadi lembut dan mudah dibentuk. Namun, jangan terlalu banyak menambahkan air kerana cekodok akan menjadi terlalu lembut dan sukar untuk dibentuk.

Setelah adunan siap, panaskan minyak dalam kuali. Ambil sejumput adunan dan bentuk menjadi bola kecil. Kemudian, masukkan cekodok ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Goreng cekodok betik hingga kekuningan dan garing. Angkat cekodok dan letakkan di atas tisu dapur untuk menyerap minyak yang berlebihan.

Cekodok betik siap dihidangkan! Anda boleh menikmatinya dengan sos cili atau ketchup. Rasanya pasti sedap dan memuaskan selera.

Kesimpulan

Resepi cekodok betik yang sedap dan mudah ini sesuai untuk dicuba di rumah. Jangan takut untuk bereksperimen dengan bahan-bahan lain seperti udang atau ikan bilis untuk menambahkan rasa dan kelezatan cekodok betik anda. Jangan lupa untuk membuat resepi yang lain yang menarik dan jumpa lagi, Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...