Resepi Harimau Menangis

Source: bing.com

Bahan-bahan

• 1 ekor ayam kampung
• 1/2 cawan sos tiram
• 1/4 cawan sos cili
• 1/4 cawan sos tomato
• 1/4 cawan sos plum
• 1/4 cawan sos ikan
• 1/4 cawan kicap cair
• 1/4 cawan gula
• 1 biji bawang besar, hiris halus
• 3 ulas bawang putih, hiris halus
• 1 inci halia, hiris halus
• 2 tangkai daun bawang, hiris halus
• 2 sudu besar minyak masak

Hello Sobat Mai! Hari ini kita akan membuat resepi yang sangat popular di kalangan pecinta masakan Asia, iaitu resepi Harimau Menangis. Resepi ini mendapat namanya daripada rasa pedas dan masam yang membuatkan sesiapa yang mencobanya menangis seperti harimau. Jom kita mulakan dengan melihat bahan-bahannya.

Cara-cara

1. Panaskan minyak dalam kuali besar di atas api sederhana.
2. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga wangi.
3. Masukkan ayam kampung yang telah dipotong-potong dan kacau sehingga ayam keperangan.
4. Tambahkan sos tiram, sos cili, sos tomato, sos plum, sos ikan, kicap cair, dan gula.
5. Kacau rata dan biarkan masak selama 10 minit.
6. Tambahkan air secukupnya dan biarkan masak sehingga ayam empuk.
7. Tambahkan daun bawang dan kacau rata.

Resepi Harimau Menangis sangat sesuai untuk disajikan pada majlis-majlis perkahwinan, kenduri-kenduri, atau pun untuk hidangan keluarga. Rasa pedas dan masamnya yang unik pasti akan mendapat perhatian dari semua orang. Selamat mencuba!

Kesimpulan

Jangan lupa untuk mencuba resepi Harimau Menangis di rumah. Ia adalah hidangan yang sangat popular di Asia dan pasti akan menjadi kegemaran anda. Terima kasih kerana membaca artikel ini dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...