Resepi Harimau Menangis

Source: bing.com

Bahan-bahan

• 1 ekor ayam kampung
• 1/2 cawan sos tiram
• 1/4 cawan sos cili
• 1/4 cawan sos tomato
• 1/4 cawan sos plum
• 1/4 cawan sos ikan
• 1/4 cawan kicap cair
• 1/4 cawan gula
• 1 biji bawang besar, hiris halus
• 3 ulas bawang putih, hiris halus
• 1 inci halia, hiris halus
• 2 tangkai daun bawang, hiris halus
• 2 sudu besar minyak masak

Hello Sobat Mai! Hari ini kita akan membuat resepi yang sangat popular di kalangan pecinta masakan Asia, iaitu resepi Harimau Menangis. Resepi ini mendapat namanya daripada rasa pedas dan masam yang membuatkan sesiapa yang mencobanya menangis seperti harimau. Jom kita mulakan dengan melihat bahan-bahannya.

Cara-cara

1. Panaskan minyak dalam kuali besar di atas api sederhana.
2. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga wangi.
3. Masukkan ayam kampung yang telah dipotong-potong dan kacau sehingga ayam keperangan.
4. Tambahkan sos tiram, sos cili, sos tomato, sos plum, sos ikan, kicap cair, dan gula.
5. Kacau rata dan biarkan masak selama 10 minit.
6. Tambahkan air secukupnya dan biarkan masak sehingga ayam empuk.
7. Tambahkan daun bawang dan kacau rata.

Resepi Harimau Menangis sangat sesuai untuk disajikan pada majlis-majlis perkahwinan, kenduri-kenduri, atau pun untuk hidangan keluarga. Rasa pedas dan masamnya yang unik pasti akan mendapat perhatian dari semua orang. Selamat mencuba!

Kesimpulan

Jangan lupa untuk mencuba resepi Harimau Menangis di rumah. Ia adalah hidangan yang sangat popular di Asia dan pasti akan menjadi kegemaran anda. Terima kasih kerana membaca artikel ini dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...