Resepi Kerabu Perut yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Kenali Kerabu Perut

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi kerabu perut yang sedap dan mudah untuk diikuti. Sebelum itu, mari kita kenali apa itu kerabu perut. Kerabu perut adalah hidangan tradisional Malaysia yang terdiri daripada perut lembu yang diisi dengan rempah-rempah dan herba segar seperti daun ketumbar dan daun bawang. Hidangan ini sering dihidangkan sebagai hidangan pembuka atau sebagai hidangan utama.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat kerabu perut, anda memerlukan bahan-bahan berikut:- 500g perut lembu yang telah dibersihkan dan dipotong dadu- 1 biji limau nipis- 1 sudu besar serai yang telah dihiris halus- 1 sudu besar halia yang telah dihiris halus- 1 sudu besar bawang putih yang telah dihiris halus- 1 sudu besar cili api yang telah dihiris halus- 1 batang daun bawang yang telah dihiris halus- 1 batang daun ketumbar yang telah dihiris halus- 1 batang serai yang telah dihiris halus- 1 biji tomato yang telah dipotong dadu- Garam secukup rasa

Cara-cara Membuat

Berikut merupakan langkah-langkah untuk membuat kerabu perut yang sedap dan mudah:1. Rebus perut lembu yang telah dipotong dadu dalam air mendidih selama 30 minit. Selepas itu, toskan dan sejukkan.2. Campurkan perut lembu yang telah direbus dengan serai, halia, bawang putih, cili api, daun bawang, daun ketumbar, serai dan tomato dalam satu bekas.3. Perah limau nipis ke atas campuran tersebut dan kacau rata.4. Tambahkan garam secukup rasa dan kacau rata.5. Hidangkan kerabu perut setelah sejuk.

Tips Penyajian

Untuk membuat kerabu perut yang lebih sedap, anda boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti ulam-ulaman atau sayur-sayuran seperti timun atau kobis. Anda juga boleh menambahkan sambal belacan untuk memberikan rasa pedas yang lebih sedap.

Kesimpulan

Kerabu perut adalah hidangan tradisional Malaysia yang sedap dan mudah untuk disediakan. Dengan mengikuti resepi di atas, anda pasti akan dapat menghidangkan hidangan yang sedap dan menyelerakan untuk keluarga dan sahabat-sahabat anda.

Selamat Mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...