Resepi Kerabu Perut yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Kenali Kerabu Perut

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi kerabu perut yang sedap dan mudah untuk diikuti. Sebelum itu, mari kita kenali apa itu kerabu perut. Kerabu perut adalah hidangan tradisional Malaysia yang terdiri daripada perut lembu yang diisi dengan rempah-rempah dan herba segar seperti daun ketumbar dan daun bawang. Hidangan ini sering dihidangkan sebagai hidangan pembuka atau sebagai hidangan utama.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat kerabu perut, anda memerlukan bahan-bahan berikut:- 500g perut lembu yang telah dibersihkan dan dipotong dadu- 1 biji limau nipis- 1 sudu besar serai yang telah dihiris halus- 1 sudu besar halia yang telah dihiris halus- 1 sudu besar bawang putih yang telah dihiris halus- 1 sudu besar cili api yang telah dihiris halus- 1 batang daun bawang yang telah dihiris halus- 1 batang daun ketumbar yang telah dihiris halus- 1 batang serai yang telah dihiris halus- 1 biji tomato yang telah dipotong dadu- Garam secukup rasa

Cara-cara Membuat

Berikut merupakan langkah-langkah untuk membuat kerabu perut yang sedap dan mudah:1. Rebus perut lembu yang telah dipotong dadu dalam air mendidih selama 30 minit. Selepas itu, toskan dan sejukkan.2. Campurkan perut lembu yang telah direbus dengan serai, halia, bawang putih, cili api, daun bawang, daun ketumbar, serai dan tomato dalam satu bekas.3. Perah limau nipis ke atas campuran tersebut dan kacau rata.4. Tambahkan garam secukup rasa dan kacau rata.5. Hidangkan kerabu perut setelah sejuk.

Tips Penyajian

Untuk membuat kerabu perut yang lebih sedap, anda boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti ulam-ulaman atau sayur-sayuran seperti timun atau kobis. Anda juga boleh menambahkan sambal belacan untuk memberikan rasa pedas yang lebih sedap.

Kesimpulan

Kerabu perut adalah hidangan tradisional Malaysia yang sedap dan mudah untuk disediakan. Dengan mengikuti resepi di atas, anda pasti akan dapat menghidangkan hidangan yang sedap dan menyelerakan untuk keluarga dan sahabat-sahabat anda.

Selamat Mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...