Resepi Kerabu Perut yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Kenali Kerabu Perut

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi kerabu perut yang sedap dan mudah untuk diikuti. Sebelum itu, mari kita kenali apa itu kerabu perut. Kerabu perut adalah hidangan tradisional Malaysia yang terdiri daripada perut lembu yang diisi dengan rempah-rempah dan herba segar seperti daun ketumbar dan daun bawang. Hidangan ini sering dihidangkan sebagai hidangan pembuka atau sebagai hidangan utama.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat kerabu perut, anda memerlukan bahan-bahan berikut:- 500g perut lembu yang telah dibersihkan dan dipotong dadu- 1 biji limau nipis- 1 sudu besar serai yang telah dihiris halus- 1 sudu besar halia yang telah dihiris halus- 1 sudu besar bawang putih yang telah dihiris halus- 1 sudu besar cili api yang telah dihiris halus- 1 batang daun bawang yang telah dihiris halus- 1 batang daun ketumbar yang telah dihiris halus- 1 batang serai yang telah dihiris halus- 1 biji tomato yang telah dipotong dadu- Garam secukup rasa

Cara-cara Membuat

Berikut merupakan langkah-langkah untuk membuat kerabu perut yang sedap dan mudah:1. Rebus perut lembu yang telah dipotong dadu dalam air mendidih selama 30 minit. Selepas itu, toskan dan sejukkan.2. Campurkan perut lembu yang telah direbus dengan serai, halia, bawang putih, cili api, daun bawang, daun ketumbar, serai dan tomato dalam satu bekas.3. Perah limau nipis ke atas campuran tersebut dan kacau rata.4. Tambahkan garam secukup rasa dan kacau rata.5. Hidangkan kerabu perut setelah sejuk.

Tips Penyajian

Untuk membuat kerabu perut yang lebih sedap, anda boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti ulam-ulaman atau sayur-sayuran seperti timun atau kobis. Anda juga boleh menambahkan sambal belacan untuk memberikan rasa pedas yang lebih sedap.

Kesimpulan

Kerabu perut adalah hidangan tradisional Malaysia yang sedap dan mudah untuk disediakan. Dengan mengikuti resepi di atas, anda pasti akan dapat menghidangkan hidangan yang sedap dan menyelerakan untuk keluarga dan sahabat-sahabat anda.

Selamat Mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...