Resepi Dim Sum Ayam

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Dim sum memang menjadi makanan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Rasanya yang enak dan cara penyajiannya yang unik membuatkan semua orang suka dengan dim sum. Resepi dim sum ayam yang saya kongsikan kali ini adalah salah satu hidangan dim sum yang tidak boleh dilepaskan. Ianya sangat mudah untuk dihidangkan dan tentunya akan memuaskan selera anda.

Resepi dim sum ayam ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Anda hanya memerlukan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaraya terdekat. Jadi, jangan tunggu lagi, mari kita mulakan untuk menyediakan hidangan dim sum ayam yang enak ini.

Bahan-bahan:

1/2 kg daging ayam tanpa tulang

1 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

1/2 sudu teh garam

1/2 sudu teh serbuk lada hitam

1/2 sudu teh serbuk jintan manis

1/2 sudu teh serbuk ketumbar

1/2 sudu teh serbuk kunyit

1/2 sudu teh serbuk kari

1 biji telur

1 sudu besar tepung jagung

10 helai kulit popiah

Cara-cara:

1. Tumbuk bawang besar dan bawang putih hingga lumat.

2. Potong daging ayam menjadi kecil-kecil dan masukkan dalam bekas.

3. Campurkan bawang yang telah ditumbuk ke dalam bekas daging ayam.

4. Masukkan garam, serbuk lada hitam, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, serbuk kunyit, dan serbuk kari ke dalam bekas daging ayam.

5. Kacau rata bahan-bahan tersebut dan biarkan selama 30 minit.

6. Setelah 30 minit, masukkan telur dan tepung jagung ke dalam bekas daging ayam dan kacau rata.

7. Ambil sekeping kulit popiah dan letakkan satu sudu besar adunan daging ayam di tengah kulit popiah.

8. Lipat kulit popiah dan tekan kemas untuk memastikan adunan daging ayam tidak terkeluar.

9. Panaskan air dalam periuk kukus dan letakkan dim sum ayam yang telah disediakan tadi di atas dulang kukus.

10. Kukus dim sum ayam selama 10 minit atau sehingga masak.

11. Angkat dim sum ayam dari periuk kukus dan hidangkan dengan sos yang disukai.

Kesimpulan:

Itulah resepi dim sum ayam yang sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Anda boleh merasai hidangan dim sum yang enak ini di rumah sendiri dengan mengikuti resepi yang saya kongsikan di atas. Jangan lupa hidangkan dim sum ayam dengan sos yang disukai untuk memperkayakan lagi rasa hidangan ini. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...