Source: bing.comApakah Kue Tiaw Goreng?
Hello Sobat Mai, sudahkah Anda mencoba hidangan kue tiaw goreng? Kue tiaw goreng merupakan hidangan khas Asia Tenggara yang terkenal dengan rasa pedas dan gurih. Hidangan ini terbuat dari mi tipis yang digoreng dengan bumbu-bumbu rempah yang kaya akan citarasa. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue tiaw goreng juga sangat variatif, mulai dari daging ayam, udang, sayuran, hingga telur. Kue tiaw goreng sangat cocok dijadikan sebagai hidangan utama atau sebagai camilan di waktu senggang.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat kue tiaw goreng, Anda memerlukan bahan-bahan berikut ini:
1 bungkus mi tipis100 gram daging ayam, iris tipis100 gram udang, kupas kulit dan kepala3 siung bawang putih, cincang halus2 siung bawang merah, cincang halus2 buah cabai merah, iris halus2 buah cabai hijau, iris halus1 batang daun bawang, iris halus1/2 sendok teh kecap manis1/2 sendok teh saus tiramGaram secukupnyaLada secukupnyaAceh secukupnyaMinyak untuk menggorengCara Membuat Kue Tiaw Goreng
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue tiaw goreng yang lezat:
Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Tumis hingga harum.Masukkan daging ayam dan udang. Tumis hingga matang.Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, lada, dan aceh. Aduk rata.Masukkan mi tipis dan daun bawang. Aduk rata.Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mi tipis empuk.Angkat dan sajikan di atas piring.Pilihan Tambahan
Anda dapat menambahkan beberapa bahan-bahan tambahan untuk membuat kue tiaw goreng lebih lezat, seperti telur, tauge, atau sosis. Anda juga dapat menambahkan bumbu-bumbu lain seperti jahe atau ketumbar untuk menghasilkan rasa yang lebih kaya.
Cara Menghidangkan Kue Tiaw Goreng
Kue tiaw goreng dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai camilan di waktu senggang. Anda dapat menambahkan irisan cabai atau bawang goreng di atas hidangan untuk menambahkan rasa pedas dan gurih.
Kesimpulan
Kue tiaw goreng merupakan hidangan Asia Tenggara yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Anda dapat menambahkan bahan-bahan tambahan untuk menghasilkan rasa yang lebih kaya. Selamat mencoba resep kue tiaw goreng dan nikmati kelezatan hidangan pedas dan gurih ini!
Jangan Lupa Coba Resep Lainnya yang Menarik!
Post a Comment for "Resepi Kue Tiaw Goreng: Nikmati Kelezatan Hidangan Pedas dan Gurih"