Resepi Patin Tempoyak Ori
Hello Sobat Mai!
Kali ini, saya ingin memperkenalkan kepada Sobat Mai resepi patin tempoyak ori yang pasti akan membuat selera Sobat Mai terus terjaga. Patin tempoyak merupakan hidangan tradisional Malaysia yang sangat popular di kalangan masyarakat. Ia terkenal dengan aroma tempoyaknya yang kuat dan rasa patinnya yang lembut.Patin tempoyak memang sedap dimakan dengan nasi panas dan ulam. Oleh itu, mari kita mulakan dengan resepi ini.Bahan-Bahan
Untuk membuat patin tempoyak ori yang sedap ini, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan berikut:- 1 ekor patin (ukuran sederhana)
- 500 gram tempoyak
- 2 ulas bawang merah (dihiris halus)
- 3 ulas bawang putih (dihiris halus)
- 1 inci halia (dihiris halus)
- 1 sudu besar serbuk kunyit
- 1 batang serai (diketuk)
- 4 biji cili padi (dihiris halus)
- 3 helai daun limau purut (dihiris halus)
- 1 cawan air
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
- Minyak masak secukupnya
Cara-Cara
Berikut adalah cara-cara untuk menyediakan patin tempoyak ori yang sedap:- Bersihkan patin dengan baik dan potong menjadi beberapa bahagian. Lumurkan dengan sedikit garam untuk menghilangkan bau amis pada ikan.
- Letakkan tempoyak di dalam periuk dan masukkan air. Gaulkan hingga sebati.
- Tuang minyak ke dalam kuali dan tumiskan bawang merah, bawang putih, halia, serai, cili padi dan daun limau purut hingga wangi.
- Tambahkan serbuk kunyit dan kacau sebati.
- Masukkan patin ke dalam periuk tempoyak dan biarkan mendidih selama 10 minit.
- Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Kacau sebati dan biarkan mendidih selama 10 minit.
- Angkat dan hidangkan dengan nasi panas dan ulam.
Kesimpulan
Sekarang Sobat Mai sudah tahu bagaimana cara untuk menyediakan hidangan patin tempoyak ori yang sedap ini. Ia adalah hidangan yang sangat sesuai untuk dihidangkan ketika bersama-sama dengan keluarga dan rakan-rakan.Sekiranya Sobat Mai ingin mencuba resepi lain yang menarik, jangan lupa untuk terus mengikuti blog kami. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
- Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Post a Comment for "Resepi Patin Tempoyak Ori"