Resepi Portuguese Egg Tart

Source: bing.com

Apa itu Portuguese Egg Tart?

Hello Sobat Mai! Kali ini saya ingin berbagi resepi yang pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Resepi yang akan saya bahas adalah resepi Portuguese Egg Tart atau dalam bahasa Melayu, tart telur Portugis. Apa itu Portuguese Egg Tart? Portuguese Egg Tart adalah sejenis pastri yang berasal dari Portugal dan sangat terkenal di seluruh dunia. Pastri ini terdiri dari kulit pastry bawah yang renyah dan penuh dengan isi krim telur yang lezat dan manis.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat Portuguese Egg Tart, Sobat Mai memerlukan beberapa bahan yang mudah didapat di pasar atau toko bahan makanan. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

300 gram tepung terigu

200 gram mentega tawar

3 kuning telur

100 ml susu cair

150 gram gula pasir

100 ml air

4 butir telur utuh

2 sdt vanila ekstrak

Cara Membuat Portuguese Egg Tart

Sobat Mai, mari kita mulai membuat Portuguese Egg Tart yang lezat ini. Ikuti langkah-langkah di bawah ini:1. Campurkan tepung terigu dan mentega tawar hingga adonan tercampur rata dan berbutir-butir halus.2. Tambahkan kuning telur dan 50 ml susu cair ke dalam adonan, aduk hingga rata.3. Bentuk adonan menjadi bola dan bungkus dengan plastik wrap. Simpan di dalam lemari es selama 30 menit.4. Campurkan gula pasir dan air dalam panci kecil. Masak dengan api kecil hingga gula larut. Dinginkan.5. Kocok 4 butir telur dan sisa susu cair hingga tercampur rata.6. Tambahkan adonan gula dan vanila ekstrak ke dalam adonan telur, aduk hingga merata.7. Ambil adonan pastry dari lemari es, pipihkan adonan dengan rolling pin hingga setebal 2 mm.8. Potong adonan pastry menggunakan cetakan tart.9. Masukkan adonan pastry ke dalam cetakan tart. Tusuk adonan pastry dengan garpu beberapa kali.10. Tuang adonan telur ke dalam adonan pastry yang sudah diletakkan di dalam cetakan tart.11. Panggang di dalam oven dengan suhu 200 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga tart kecoklatan.12. Angkat tart dari oven, biarkan dingin.

Kesimpulan

Sobat Mai, itulah resepi Portuguese Egg Tart yang sangat lezat dan mudah dibuat. Pastri ini cocok untuk disajikan untuk acara kumpul-kumpul bersama keluarga atau teman-teman. Jangan lupa untuk mencoba resepi ini di rumah dan bagikan pengalaman Sobat Mai dengan kami. Terima kasih sudah membaca artikel ini dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...