Resepi Sotong Kam Heong

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai,

Memasak adalah salah satu aktiviti yang sangat menarik dan menyenangkan. Terutamanya untuk mereka yang suka mencuba resepi baru. Jika Sobat Mai adalah salah satu daripada mereka yang gemar mencuba pelbagai jenis resepi, maka resepi sotong kam heong ini patut dicuba.

Sotong kam heong adalah salah satu masakan yang sangat popular di Malaysia. Ia adalah masakan yang sangat mudah untuk disediakan dan ianya sangat enak. Resepi ini sangat sesuai untuk mereka yang suka makanan pedas dan berempah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan sotong kam heong ini adalah:

• 500 gram sotong
• 2 ulas bawang putih
• 2 ulas bawang merah
• 1 inci halia
• 2 biji cili kering
• 1 batang serai
• 1/2 cawan serbuk kari
• 1/2 cawan santan
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Air secukupnya
• Minyak masak secukupnya

Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan sotong kam heong:

1. Bersihkan sotong dan belah menjadi dua bahagian. Kemudian, toskan air sotong.
2. Lecekkan bawang putih, bawang merah, halia dan cili kering.
3. Perapkan sotong dengan serbuk kari selama 30 minit.
4. Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bahan yang telah dilecekkan dan serai hingga naik bau.
5. Masukkan sotong dan kacau rata.
6. Tuang santan dan air secukupnya. Kemudian, masukkan gula dan garam secukup rasa.
7. Kacau rata dan biarkan ia mendidih selama 5 minit.
8. Sotong kam heong siap dihidangkan.

Sekarang, Sobat Mai sudah tahu bagaimana cara menyediakan sotong kam heong yang sedap dan lazat. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan Sobat Mai.

Kesimpulan

Sotong kam heong adalah salah satu masakan yang sangat enak dan mudah untuk disediakan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati, Sobat Mai boleh menyediakan hidangan yang sedap dan lazat ini di rumah. Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik dan jumpa lagi di resepi-resepi seterusnya.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...