Resepi Sotong Kam Heong

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai,

Memasak adalah salah satu aktiviti yang sangat menarik dan menyenangkan. Terutamanya untuk mereka yang suka mencuba resepi baru. Jika Sobat Mai adalah salah satu daripada mereka yang gemar mencuba pelbagai jenis resepi, maka resepi sotong kam heong ini patut dicuba.

Sotong kam heong adalah salah satu masakan yang sangat popular di Malaysia. Ia adalah masakan yang sangat mudah untuk disediakan dan ianya sangat enak. Resepi ini sangat sesuai untuk mereka yang suka makanan pedas dan berempah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan sotong kam heong ini adalah:

• 500 gram sotong
• 2 ulas bawang putih
• 2 ulas bawang merah
• 1 inci halia
• 2 biji cili kering
• 1 batang serai
• 1/2 cawan serbuk kari
• 1/2 cawan santan
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Air secukupnya
• Minyak masak secukupnya

Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan sotong kam heong:

1. Bersihkan sotong dan belah menjadi dua bahagian. Kemudian, toskan air sotong.
2. Lecekkan bawang putih, bawang merah, halia dan cili kering.
3. Perapkan sotong dengan serbuk kari selama 30 minit.
4. Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bahan yang telah dilecekkan dan serai hingga naik bau.
5. Masukkan sotong dan kacau rata.
6. Tuang santan dan air secukupnya. Kemudian, masukkan gula dan garam secukup rasa.
7. Kacau rata dan biarkan ia mendidih selama 5 minit.
8. Sotong kam heong siap dihidangkan.

Sekarang, Sobat Mai sudah tahu bagaimana cara menyediakan sotong kam heong yang sedap dan lazat. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan Sobat Mai.

Kesimpulan

Sotong kam heong adalah salah satu masakan yang sangat enak dan mudah untuk disediakan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati, Sobat Mai boleh menyediakan hidangan yang sedap dan lazat ini di rumah. Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik dan jumpa lagi di resepi-resepi seterusnya.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...