Resipi Kuih Topi: Kuih Tradisional Yang Sedap Dan Mudah Dibuat
Selamat datang Sobat Mai! Hari ini kita akan belajar membuat kuih topi yang lezat dan sangat mudah dibuat di rumah.
Kuih topi adalah salah satu kuih tradisional Malaysia yang terkenal. Kuih ini sering dihidangkan semasa majlis perkahwinan, hari raya dan juga majlis-majlis kenduri. Kuih ini mempunyai bentuk yang unik dan menarik seperti topi, dan rasanya yang manis dan lembut pasti akan memikat lidah anda.
Untuk membuat kuih topi, anda hanya perlu sediakan bahan-bahan seperti tepung beras, gula, santan dan tepung jagung. Jangan risau, bahan-bahan ini mudah didapati dan murah sahaja.
Berikut adalah resipi untuk membuat kuih topi yang enak dan sedap:
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Campurkan tepung beras, tepung jagung, gula dan garam dalam satu bekas.
2. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil dikacau rata.
3. Tambahkan pewarna makanan mengikut suka hati anda dan kacau hingga sebati.
4. Rebuskan air dalam periuk dan sediakan daun pisang untuk membungkus.
5. Ambil sebahagian adunan kuih topi dan tuangkan ke dalam daun pisang yang telah dipotong bulat.
6. Lipat daun pisang dan ketatkan dengan menggunakan lidi.
7. Letakkan kuih topi yang telah dibungkus ke dalam periuk dan kukus selama 15-20 minit.
8. Setelah masak, keluarkan dari periuk dan biarkan sejuk sebelum dihidangkan.
9. Hidangkan kuih topi bersama-sama dengan kelapa parut yang telah dicampur dengan garam.
Itulah resipi untuk membuat kuih topi yang enak dan sedap. Anda boleh mencuba resipi ini di rumah bersama keluarga dan rakan-rakan anda. Resipi ini sangat mudah untuk diikuti dan pasti akan menjadi kegemaran semua orang.
Kesimpulan:
Kuih topi adalah salah satu kuih tradisional Malaysia yang sangat popular. Kuih ini mempunyai bentuk yang unik dan rasanya yang lembut dan manis pasti akan memikat hati semua orang. Dengan menggunakan resipi yang mudah ini, anda boleh membuat kuih topi yang enak dan sedap di rumah. Jangan lupa untuk mencuba resipi ini dan nikmati kuih topi yang sedap!
Jumpa lagi di resipi lain yang menarik. Selamat mencuba!
Post a Comment for "Resipi Kuih Topi: Kuih Tradisional Yang Sedap Dan Mudah Dibuat"