Resipi Kuih Topi: Kuih Tradisional Yang Sedap Dan Mudah Dibuat

By Pendi Flush May 27, 2023 Post a Comment

Selamat datang Sobat Mai! Hari ini kita akan belajar membuat kuih topi yang lezat dan sangat mudah dibuat di rumah.

Kuih topi adalah salah satu kuih tradisional Malaysia yang terkenal. Kuih ini sering dihidangkan semasa majlis perkahwinan, hari raya dan juga majlis-majlis kenduri. Kuih ini mempunyai bentuk yang unik dan menarik seperti topi, dan rasanya yang manis dan lembut pasti akan memikat lidah anda.

Untuk membuat kuih topi, anda hanya perlu sediakan bahan-bahan seperti tepung beras, gula, santan dan tepung jagung. Jangan risau, bahan-bahan ini mudah didapati dan murah sahaja.

Berikut adalah resipi untuk membuat kuih topi yang enak dan sedap:

Bahan-bahan:

1 cawan tepung beras

1/2 cawan tepung jagung

1/2 cawan gula

1 1/2 cawan santan

1/2 sudu teh garam

Pewarna makanan (warna merah atau kuning)

Daun pisang (untuk membungkus)

Cara-cara:

1. Campurkan tepung beras, tepung jagung, gula dan garam dalam satu bekas.

2. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil dikacau rata.

3. Tambahkan pewarna makanan mengikut suka hati anda dan kacau hingga sebati.

4. Rebuskan air dalam periuk dan sediakan daun pisang untuk membungkus.

5. Ambil sebahagian adunan kuih topi dan tuangkan ke dalam daun pisang yang telah dipotong bulat.

6. Lipat daun pisang dan ketatkan dengan menggunakan lidi.

Baca Juga

7. Letakkan kuih topi yang telah dibungkus ke dalam periuk dan kukus selama 15-20 minit.

8. Setelah masak, keluarkan dari periuk dan biarkan sejuk sebelum dihidangkan.

9. Hidangkan kuih topi bersama-sama dengan kelapa parut yang telah dicampur dengan garam.

Itulah resipi untuk membuat kuih topi yang enak dan sedap. Anda boleh mencuba resipi ini di rumah bersama keluarga dan rakan-rakan anda. Resipi ini sangat mudah untuk diikuti dan pasti akan menjadi kegemaran semua orang.

Kesimpulan:

Kuih topi adalah salah satu kuih tradisional Malaysia yang sangat popular. Kuih ini mempunyai bentuk yang unik dan rasanya yang lembut dan manis pasti akan memikat hati semua orang. Dengan menggunakan resipi yang mudah ini, anda boleh membuat kuih topi yang enak dan sedap di rumah. Jangan lupa untuk mencuba resipi ini dan nikmati kuih topi yang sedap!

Jumpa lagi di resipi lain yang menarik. Selamat mencuba!

Resepi Mudah dan Sedap

Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...