Resepi Almond London yang Sedap dan Mudah Dibuat
Hello Sobat Mai! Apa kabar? Hari ini, saya ingin berbagi resepi kue almond london yang pastinya enak dan dapat membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Siapa yang tidak suka dengan kue kering yang renyah dan manis ini? Almond london adalah salah satu kue kering yang sangat populer di Indonesia dan Malaysia. Jadi, mari kita mulai membuatnya.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat almond london, Sobat Mai perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
- 200 gram kacang almond
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 200 gram cokelat masak
Cara Membuat Almond London
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat almond london yang lezat:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Panggang kacang almond selama 10 menit hingga kecokelatan. Setelah itu, letakkan di atas kain bersih dan biarkan dingin.
- Ambil mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula halus, vanili bubuk, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan mentega dan kuning telur ke dalam campuran tepung terigu. Aduk hingga adonan tercampur dan halus.
- Giling adonan menjadi bola kecil seukuran kelereng. Tempatkan bola adonan di atas loyang yang telah dioles margarin dan taburi tepung serba guna.
- Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama 12-15 menit atau hingga kue matang. Setelah itu, angkat dan dinginkan.
- Lelehkan cokelat masak di atas panci dengan api kecil. Aduk perlahan hingga cokelat meleleh dan lembut.
- Celupkan kacang almond ke dalam cokelat leleh dan letakkan di atas kue almond london yang telah matang.
- Diamkan hingga cokelat mengeras.
- Sajikan almond london dalam wadah yang menarik.
Cara Penyimpanan
Jika Sobat Mai ingin menyimpan almond london, letakkan dalam wadah kedap udara dan simpan di tempat yang sejuk dan kering. Almond london dapat bertahan selama 1-2 minggu.
Kesimpulan
Jadi, itulah resepi yang dapat Sobat Mai coba untuk membuat almond london yang lezat dan renyah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Jangan lupa untuk selalu mencari resepi lain yang menarik untuk dicoba. Jumpa lagi di artikel resepi selanjutnya.
Post a Comment for "Resepi Almond London yang Sedap dan Mudah Dibuat"