Resepi Asam Pedas Ikan Mayong Mudah dan Sedap

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500g ikan mayong
• 2 biji limau kasturi
• 2 ulas bawang merah
• 3 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 5 biji cili merah
• 3 biji cili padi
• 2 batang serai
• 1 kiub pati ikan
• 1 sudu besar cuka
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Air secukupnya

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membuat resepi asam pedas ikan mayong yang mudah dan sedap. Ikan mayong merupakan ikan yang sering dijumpai di pasar-pasar tradisional. Ia mempunyai daging yang lembut dan sedikit masam, cocok untuk dijadikan bahan utama dalam masakan asam pedas.

Cara-cara:

1. Bersihkan ikan mayong dan potong menjadi beberapa bahagian. Lumurkan dengan sedikit garam dan perap selama 10 minit.

2. Hiris halus bawang merah, bawang putih, halia, cili merah dan cili padi.

3. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bahan-bahan yang telah dihiris sehingga wangi.

4. Masukkan serai yang telah diketuk dan kiub pati ikan. Kacau sebati dan biarkan ia masak selama 2-3 minit.

5. Tambahkan air secukupnya dan biarkan ia mendidih. Kemudian, masukkan ikan mayong dan biarkan ia masak selama 5-7 minit.

6. Kemudian, masukkan limau kasturi, cuka, gula dan garam secukupnya. Kacau rata dan biarkan ia masak selama 1-2 minit lagi.

7. Asam pedas ikan mayong yang sedap dan mudah siap untuk dihidangkan. Sedia untuk dinikmati bersama nasi putih yang hangat.

Kesimpulan:

Resepi asam pedas ikan mayong ini sangat mudah untuk dibuat dan pasti akan memuaskan selera anda. Selain itu, ia juga merupakan hidangan yang sihat dan berkhasiat bagi kesihatan. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan berkongsi dengan keluarga tercinta.

Sekiranya anda mencari resepi lain yang menarik, jangan lupa untuk kembali ke laman web kami. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...