Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri yang Sedap dan Mudah Dibuat

By Pendi Flush April 21, 2023 Post a Comment

Selamat datang Sobat Mai! Hari ini, kita akan belajar cara untuk membuat resepi asam pedas ikan tenggiri yang sedap dan mudah dibuat di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan:

500g ikan tenggiri
2 labu bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
5 biji cili merah
2 sudu besar cili kering
1 batang serai
3 helai daun limau purut
1 biji tomato
1/2 cawan air asam jawa
2 sudu besar gula
Garam secukup rasa
Minyak masak

Pertama sekali, bersihkan ikan tenggiri dan potong kecil-kecil. Kemudian, haluskan bawang merah, bawang putih dan halia dalam pengisar.

Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan yang telah dihaluskan bersama serai dan daun limau purut hingga naik bau. Kemudian, masukkan cili merah dan cili kering yang telah dihiris halus dan teruskan menumis sehingga cili layu.

Tambahkan air asam jawa, gula dan garam ke dalam kuali. Kacau rata dan biarkan ia mendidih.

Masukkan ikan tenggiri ke dalam kuali dan biarkan ia masak hingga ikan kering. Tambahkan sedikit air jika perlu.

Potong tomato kecil-kecil dan masukkan ke dalam kuali. Kacau rata dan masak selama 5 minit.

Baca Juga

Asam pedas ikan tenggiri siap untuk dihidangkan! Anda boleh menyajikan hidangan ini dengan nasi panas dan sambal belacan.

Resepi asam pedas ikan tenggiri tidak hanya enak, tetapi juga mudah untuk dibuat. Anda boleh mengubah suai resepi ini mengikut citarasa masing-masing. Cuba buat di rumah dan nikmati santapan yang sedap ini bersama keluarga.

Kesimpulan

Resepi asam pedas ikan tenggiri adalah hidangan yang amat popular di Malaysia. Ia sangat sesuai untuk disajikan pada waktu makan tengahari ataupun malam. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan cara yang mudah, anda boleh membuat hidangan ini di rumah.

Terima kasih kerana membaca artikel ini, Sobat Mai. Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik di masa depan. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...