Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri yang Sedap dan Mudah Dibuat

By Pendi Flush April 21, 2023 Post a Comment

Selamat datang Sobat Mai! Hari ini, kita akan belajar cara untuk membuat resepi asam pedas ikan tenggiri yang sedap dan mudah dibuat di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan:

500g ikan tenggiri
2 labu bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
5 biji cili merah
2 sudu besar cili kering
1 batang serai
3 helai daun limau purut
1 biji tomato
1/2 cawan air asam jawa
2 sudu besar gula
Garam secukup rasa
Minyak masak

Pertama sekali, bersihkan ikan tenggiri dan potong kecil-kecil. Kemudian, haluskan bawang merah, bawang putih dan halia dalam pengisar.

Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan yang telah dihaluskan bersama serai dan daun limau purut hingga naik bau. Kemudian, masukkan cili merah dan cili kering yang telah dihiris halus dan teruskan menumis sehingga cili layu.

Tambahkan air asam jawa, gula dan garam ke dalam kuali. Kacau rata dan biarkan ia mendidih.

Masukkan ikan tenggiri ke dalam kuali dan biarkan ia masak hingga ikan kering. Tambahkan sedikit air jika perlu.

Potong tomato kecil-kecil dan masukkan ke dalam kuali. Kacau rata dan masak selama 5 minit.

Baca Juga

Asam pedas ikan tenggiri siap untuk dihidangkan! Anda boleh menyajikan hidangan ini dengan nasi panas dan sambal belacan.

Resepi asam pedas ikan tenggiri tidak hanya enak, tetapi juga mudah untuk dibuat. Anda boleh mengubah suai resepi ini mengikut citarasa masing-masing. Cuba buat di rumah dan nikmati santapan yang sedap ini bersama keluarga.

Kesimpulan

Resepi asam pedas ikan tenggiri adalah hidangan yang amat popular di Malaysia. Ia sangat sesuai untuk disajikan pada waktu makan tengahari ataupun malam. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan cara yang mudah, anda boleh membuat hidangan ini di rumah.

Terima kasih kerana membaca artikel ini, Sobat Mai. Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik di masa depan. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...