Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri yang Sedap dan Mudah Dibuat

By Pendi Flush April 21, 2023 Post a Comment

Selamat datang Sobat Mai! Hari ini, kita akan belajar cara untuk membuat resepi asam pedas ikan tenggiri yang sedap dan mudah dibuat di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan:

500g ikan tenggiri
2 labu bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
5 biji cili merah
2 sudu besar cili kering
1 batang serai
3 helai daun limau purut
1 biji tomato
1/2 cawan air asam jawa
2 sudu besar gula
Garam secukup rasa
Minyak masak

Pertama sekali, bersihkan ikan tenggiri dan potong kecil-kecil. Kemudian, haluskan bawang merah, bawang putih dan halia dalam pengisar.

Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan yang telah dihaluskan bersama serai dan daun limau purut hingga naik bau. Kemudian, masukkan cili merah dan cili kering yang telah dihiris halus dan teruskan menumis sehingga cili layu.

Tambahkan air asam jawa, gula dan garam ke dalam kuali. Kacau rata dan biarkan ia mendidih.

Masukkan ikan tenggiri ke dalam kuali dan biarkan ia masak hingga ikan kering. Tambahkan sedikit air jika perlu.

Potong tomato kecil-kecil dan masukkan ke dalam kuali. Kacau rata dan masak selama 5 minit.

Baca Juga

Asam pedas ikan tenggiri siap untuk dihidangkan! Anda boleh menyajikan hidangan ini dengan nasi panas dan sambal belacan.

Resepi asam pedas ikan tenggiri tidak hanya enak, tetapi juga mudah untuk dibuat. Anda boleh mengubah suai resepi ini mengikut citarasa masing-masing. Cuba buat di rumah dan nikmati santapan yang sedap ini bersama keluarga.

Kesimpulan

Resepi asam pedas ikan tenggiri adalah hidangan yang amat popular di Malaysia. Ia sangat sesuai untuk disajikan pada waktu makan tengahari ataupun malam. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan cara yang mudah, anda boleh membuat hidangan ini di rumah.

Terima kasih kerana membaca artikel ini, Sobat Mai. Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik di masa depan. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...