Resepi Ayam Goreng Berempah Klang

Source: bing.com

Bahan-Bahan

Sebelum kita memulakan proses memasak, pastikan anda mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan:

• Ayam (dipotong kecil-kecil)
• Tepung jagung
• Tepung kacang pea
• Tepung beras
• Bawang putih (dihiris halus)
• Kunyit
• Cili padi
• Bawang merah (dihiris halus)
• Serai (diketuk)
• Daun kari
• Garam
• Gula
• Maggi cili
• Air
• Minyak masak

Cara Memasak

Hello Sobat Mai, untuk memulakan proses memasak, rebus ayam dengan air, serai, daun kari dan garam. Setelah ayam empuk, angkat dan persediakan tepung jagung, tepung kacang pea dan tepung beras di dalam bekas yang berasingan.

Kemudian, masukkan bawang putih, kunyit, cili padi dan bawang merah di dalam pengisar dan kisar hingga menjadi pes yang halus. Masukkan pes ini ke dalam ayam yang telah direbus tadi dan gaul rata. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

Seterusnya, celup ayam ke dalam tepung jagung, kemudian ke dalam tepung kacang pea dan terakhir ke dalam tepung beras. Pastikan ayam dicelup rata dan ke dalam setiap lapisan tepung tersebut.

Panaskan minyak masak di dalam kuali dan masukkan ayam. Goreng ayam hingga kuning keperangan dan masukkan pes yang telah di kisar tadi. Gaul rata dan tambahkan air secukupnya. Tambahkan juga Maggi cili untuk rasa yang lebih pedas.

Hidangkan ayam goreng berempah Klang dengan nasi panas dan sos cili.

Kesimpulan

Jadi, itulah resepi ayam goreng berempah Klang yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan di rumah. Anda boleh mencuba resepi ini dan jangan lupa untuk berkongsi dengan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...