Resepi dan Cara Membuat Lontong yang Sedap

By Pendi Flush April 09, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai!

Lontong merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat populer di Malaysia. Biasanya dimakan dengan kuah kari, ketupat atau serunding daging. Lontong terbuat dari beras yang dicampur dengan air dan dimasak dalam anyaman daun pisang. Di bawah ini, kami akan memberikan resepi dan cara membuat lontong yang sedap dan mudah untuk dicoba di rumah.

Bahan-bahan

1. Beras (1 kg)

2. Air (secukupnya)

3. Garam (secukupnya)

4. Daun pisang (secukupnya)

Cara Membuat

1. Rendam beras dalam air selama 2 jam.

2. Cuci beras hingga bersih, kemudian tiriskan.

3. Blender beras hingga halus, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit.

4. Tambahkan garam secukupnya.

5. Saring adonan beras menggunakan kain bersih.

6. Ambil daun pisang, lalu potong menjadi ukuran yang sesuai.

7. Bentuk daun pisang menjadi segi empat dan beri adonan beras di atasnya.

8. Lipat daun pisang hingga rapi dan ikat dengan tali atau tusuk gigi.

9. Rebus lontong dalam air mendidih selama 2-3 jam.

Baca Juga

10. Angkat dan tiriskan.

Cara Penyajian

1. Potong lontong menjadi irisan kecil-kecil.

2. Siapkan kuah kari, ketupat atau serunding daging sebagai pelengkap.

3. Sajikan lontong dengan pelengkap dan tambahkan bawang goreng di atasnya.

Tips dan Trik

1. Pastikan beras yang digunakan adalah beras berkualitas baik.

2. Jangan terlalu banyak menambahkan air karena bisa membuat lontong menjadi terlalu lembek.

3. Gunakan daun pisang yang bersih dan tidak rusak.

4. Jangan terlalu sering membuka tutup panci saat merebus lontong karena bisa mempengaruhi hasil akhirnya.

Kesimpulan

Sekarang Sobat Mai sudah tahu resepi dan cara membuat lontong yang sedap dan mudah untuk dicoba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jangan lupa untuk selalu mencoba resepi lain yang menarik. Jumpa lagi di artikel selanjutnya!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...