Resepi Ikan Patin Masak Lemak

Source: bing.com

Ikan Patin, Si Ikan yang Sehat dan Nikmat

Hello Sobat Mai, apa kabar? Semoga selalu sehat dan bahagia ya. Kali ini saya ingin berbagi resep masakan yang pastinya akan membuatmu tergoda untuk mencobanya. Yaitu, resep ikan patin masak lemak. Ikan patin adalah salah satu jenis ikan yang kaya akan nutrisi dan juga memiliki daging yang lezat. Ikan patin bisa dibuat berbagai macam masakan, salah satunya adalah dengan cara dimasak dalam bumbu santan yang gurih. Yuk, kita simak resepnya!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut bahan-bahan yang harus disiapkan:

• 1 ekor ikan patin segar, bersihkan dan potong-potong
• 2 batang serai, memarkan
• 4 lembar daun jeruk
• 6 buah cabai merah, iris-iris
• 4 siung bawang merah, iris-iris
• 3 siung bawang putih, iris-iris
• 2 ruas kunyit, haluskan
• 1 ruas jahe, iris tipis
• 1 kaleng santan kental
• Garam secukupnya
• Gula merah secukupnya
• Air secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara Memasak

Setelah semua bahan siap, kamu bisa memasak ikan patin masak lemak dengan langkah-langkah berikut:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, serai, dan daun jeruk hingga harum.
2. Masukkan kunyit dan jahe. Aduk rata.
3. Tuang santan kental dan air secukupnya. Aduk rata.
4. Tambahkan gula merah dan garam secukupnya. Aduk rata.
5. Masukkan potongan ikan patin. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan.

Nikmati Ikan Patin Masak Lemak Bersama Keluarga

Sekarang, ikan patin masak lemak siap disajikan. Kamu bisa menikmatinya bersama nasi putih hangat dan sayur-sayuran sebagai pelengkap. Rasanya yang gurih dan lezat pasti akan membuat seluruh keluarga tergoda. Selain itu, ikan patin juga kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ikan patin masak lemak ini ya, Sobat Mai.

Kesimpulan

Demikianlah resep ikan patin masak lemak yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah, resep ini juga sangat nikmat dan sehat. Jangan lupa untuk menyiapkan semua bahan terlebih dahulu dan mengikuti langkah-langkah memasak dengan benar. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!Jumpa lagi di resep lain yang menarik ya, Sobat Mai. Sampai jumpa!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...