Resepi Ikan Patin Masak Lemak

Source: bing.com

Ikan Patin, Si Ikan yang Sehat dan Nikmat

Hello Sobat Mai, apa kabar? Semoga selalu sehat dan bahagia ya. Kali ini saya ingin berbagi resep masakan yang pastinya akan membuatmu tergoda untuk mencobanya. Yaitu, resep ikan patin masak lemak. Ikan patin adalah salah satu jenis ikan yang kaya akan nutrisi dan juga memiliki daging yang lezat. Ikan patin bisa dibuat berbagai macam masakan, salah satunya adalah dengan cara dimasak dalam bumbu santan yang gurih. Yuk, kita simak resepnya!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut bahan-bahan yang harus disiapkan:

• 1 ekor ikan patin segar, bersihkan dan potong-potong
• 2 batang serai, memarkan
• 4 lembar daun jeruk
• 6 buah cabai merah, iris-iris
• 4 siung bawang merah, iris-iris
• 3 siung bawang putih, iris-iris
• 2 ruas kunyit, haluskan
• 1 ruas jahe, iris tipis
• 1 kaleng santan kental
• Garam secukupnya
• Gula merah secukupnya
• Air secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara Memasak

Setelah semua bahan siap, kamu bisa memasak ikan patin masak lemak dengan langkah-langkah berikut:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, serai, dan daun jeruk hingga harum.
2. Masukkan kunyit dan jahe. Aduk rata.
3. Tuang santan kental dan air secukupnya. Aduk rata.
4. Tambahkan gula merah dan garam secukupnya. Aduk rata.
5. Masukkan potongan ikan patin. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan.

Nikmati Ikan Patin Masak Lemak Bersama Keluarga

Sekarang, ikan patin masak lemak siap disajikan. Kamu bisa menikmatinya bersama nasi putih hangat dan sayur-sayuran sebagai pelengkap. Rasanya yang gurih dan lezat pasti akan membuat seluruh keluarga tergoda. Selain itu, ikan patin juga kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ikan patin masak lemak ini ya, Sobat Mai.

Kesimpulan

Demikianlah resep ikan patin masak lemak yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah, resep ini juga sangat nikmat dan sehat. Jangan lupa untuk menyiapkan semua bahan terlebih dahulu dan mengikuti langkah-langkah memasak dengan benar. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!Jumpa lagi di resep lain yang menarik ya, Sobat Mai. Sampai jumpa!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...