Resepi Kek Butter Red Velvet yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush April 26, 2023 Post a Comment

Assalamualaikum Sobat Mai!

Hello Sobat Mai, hari ini saya akan mempersembahkan resepi kek butter red velvet yang sedap dan mudah untuk dibuat. Kek ini sangat cocok disajikan pada acara spesial seperti ulang tahun, pernikahan, atau bahkan untuk dinikmati bersama keluarga di rumah.Kek butter red velvet sendiri merupakan salah satu jenis kek yang populer di seluruh dunia, dan memiliki warna merah yang khas serta rasa yang lembut dan manis. Berikut adalah resep dan langkah-langkah pembuatan kek butter red velvet yang sempurna.

Bahan-bahan:

- 1 1/2 cawan tepung gandum- 1 cawan gula- 1/2 cawan mentega, suhu bilik- 2 biji telur, suhu bilik- 1/2 cawan susu segar, suhu bilik- 2 sudu besar pewarna merah- 1 sudu besar serbuk penaik- 1 sudu besar cuka putih- 1 sudu kecil garam- 1 sudu kecil esen vanilla

Cara Membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celsius.2. Ayakkan tepung, serbuk penaik, dan garam dalam mangkuk bersih.3. Dalam mangkuk lain, kacau mentega hingga lembut dan naik.4. Masukkan gula sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga kembang.5. Tambahkan telur satu per satu, kacau rata setiap kali ditambah.6. Campurkan pewarna merah dan esen vanilla ke dalam campuran telur, aduk rata.7. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan telur sambil dikacau.8. Tambahkan cuka putih ke dalam susu segar dan biarkan selama 2 minit.9. Tuangkan campuran susu ke dalam adunan kek dan kacau rata.10. Tuangkan adunan kek ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas minyak dan ratakan permukaannya.11. Bakar dalam oven selama 30-35 minit atau hingga kue kek matang.12. Keluarkan dari oven dan biarkan sejuk sebelum dikeluarkan dari loyang.

Cara Membuat Frosting:

- 1 cawan cream cheese, suhu bilik- 1/2 cawan mentega, suhu bilik- 2 cawan gula aising- 1 sudu besar esen vanilla1. Dalam mangkuk bersih, kacau mentega dan cream cheese hingga lembut dan naik.2. Tambahkan esen vanilla dan kacau rata.3. Tambahkan gula aising sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga kembang dan lembut.

Cara Menyajikan Kek Butter Red Velvet:

1. Potong kek menjadi 2 bahagian.2. Sapukan frosting pada permukaan bahagian atas kek dan tutup dengan bahagian kek yang lain.3. Sapukan frosting pada permukaan kek dan ratakan.4. Hias kek dengan hiasan kegemaran anda seperti buah-buahan, coklat atau kacang.

Kesimpulan

Itulah resepi kek butter red velvet yang sedap dan mudah untuk dibuat. Kek ini sangat cocok untuk disajikan pada acara spesial atau bahkan untuk dinikmati bersama keluarga di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Sobat Mai dapat membuat kek butter red velvet yang sempurna dan lezat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...