Resepi Kek Butter Red Velvet yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush April 26, 2023 Post a Comment

Assalamualaikum Sobat Mai!

Hello Sobat Mai, hari ini saya akan mempersembahkan resepi kek butter red velvet yang sedap dan mudah untuk dibuat. Kek ini sangat cocok disajikan pada acara spesial seperti ulang tahun, pernikahan, atau bahkan untuk dinikmati bersama keluarga di rumah.Kek butter red velvet sendiri merupakan salah satu jenis kek yang populer di seluruh dunia, dan memiliki warna merah yang khas serta rasa yang lembut dan manis. Berikut adalah resep dan langkah-langkah pembuatan kek butter red velvet yang sempurna.

Bahan-bahan:

- 1 1/2 cawan tepung gandum- 1 cawan gula- 1/2 cawan mentega, suhu bilik- 2 biji telur, suhu bilik- 1/2 cawan susu segar, suhu bilik- 2 sudu besar pewarna merah- 1 sudu besar serbuk penaik- 1 sudu besar cuka putih- 1 sudu kecil garam- 1 sudu kecil esen vanilla

Cara Membuat:

1. Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celsius.2. Ayakkan tepung, serbuk penaik, dan garam dalam mangkuk bersih.3. Dalam mangkuk lain, kacau mentega hingga lembut dan naik.4. Masukkan gula sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga kembang.5. Tambahkan telur satu per satu, kacau rata setiap kali ditambah.6. Campurkan pewarna merah dan esen vanilla ke dalam campuran telur, aduk rata.7. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan telur sambil dikacau.8. Tambahkan cuka putih ke dalam susu segar dan biarkan selama 2 minit.9. Tuangkan campuran susu ke dalam adunan kek dan kacau rata.10. Tuangkan adunan kek ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas minyak dan ratakan permukaannya.11. Bakar dalam oven selama 30-35 minit atau hingga kue kek matang.12. Keluarkan dari oven dan biarkan sejuk sebelum dikeluarkan dari loyang.

Cara Membuat Frosting:

- 1 cawan cream cheese, suhu bilik- 1/2 cawan mentega, suhu bilik- 2 cawan gula aising- 1 sudu besar esen vanilla1. Dalam mangkuk bersih, kacau mentega dan cream cheese hingga lembut dan naik.2. Tambahkan esen vanilla dan kacau rata.3. Tambahkan gula aising sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga kembang dan lembut.

Cara Menyajikan Kek Butter Red Velvet:

1. Potong kek menjadi 2 bahagian.2. Sapukan frosting pada permukaan bahagian atas kek dan tutup dengan bahagian kek yang lain.3. Sapukan frosting pada permukaan kek dan ratakan.4. Hias kek dengan hiasan kegemaran anda seperti buah-buahan, coklat atau kacang.

Kesimpulan

Itulah resepi kek butter red velvet yang sedap dan mudah untuk dibuat. Kek ini sangat cocok untuk disajikan pada acara spesial atau bahkan untuk dinikmati bersama keluarga di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Sobat Mai dapat membuat kek butter red velvet yang sempurna dan lezat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...