Resepi Kuih Lompang Gula Merah

Source: bing.com

Selamat datang Sobat Mai!

Apakah Sobat Mai suka dengan kuih tradisional? Jika iya, maka Sobat Mai harus mencoba resepi kuih lompang gula merah yang enak dan lezat ini. Kuih lompang adalah salah satu kuih tradisional yang berasal dari negeri Sembilan. Kuih ini terbuat dari bahan-bahan yang mudah didapat. Kuih lompang gula merah ini sangat cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau sebagai hidangan penutup. Mau tahu bagaimana cara membuatnya? Berikut adalah resepi lengkapnya.

Bahan-bahan:

• 300 gram tepung beras
• 100 gram tepung ubi kayu
• 1 liter air kelapa
• 200 gram gula merah, diparut
• 1/4 sendok teh garam
• Daun pandan secukupnya

Cara membuat:

Pertama-tama, campurkan tepung beras dan tepung ubi kayu dalam sebuah wadah. Tambahkan air kelapa sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.

Selanjutnya, tambahkan gula merah yang sudah diparut ke dalam adonan. Aduk kembali hingga gula merah larut dan tercampur rata dengan adonan.

Tambahkan garam dan daun pandan ke dalam adonan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.

Panaskan loyang kuih lompang di atas api sedang. Tuang adonan ke dalam loyang hingga setengah penuh. Tutup loyang dan biarkan adonan matang selama 5-10 menit.

Buka tutup loyang dan lihat apakah adonan sudah matang. Jika sudah, angkat loyang dari api dan biarkan adonan dingin sejenak. Setelah itu, keluarkan kuih lompang dari loyang dan potong-potong sesuai dengan selera.

Cara penyajian:

Sajikan kuih lompang gula merah pada piring saji. Kuih ini dapat disajikan sebagai camilan atau sebagai hidangan penutup. Nikmati kuih lompang gula merah yang lezat ini bersama keluarga atau teman-teman Sobat Mai.

Kesimpulan:

Itulah resepi kuih lompang gula merah yang enak dan lezat. Kuih ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau sebagai hidangan penutup. Sobat Mai bisa menambahkan bahan lain seperti kelapa parut atau kacang tanah untuk menambah rasa dan aroma kuih lompang gula merah ini. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...