Resepi Kuih Lompang Gula Merah

Source: bing.com

Selamat datang Sobat Mai!

Apakah Sobat Mai suka dengan kuih tradisional? Jika iya, maka Sobat Mai harus mencoba resepi kuih lompang gula merah yang enak dan lezat ini. Kuih lompang adalah salah satu kuih tradisional yang berasal dari negeri Sembilan. Kuih ini terbuat dari bahan-bahan yang mudah didapat. Kuih lompang gula merah ini sangat cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau sebagai hidangan penutup. Mau tahu bagaimana cara membuatnya? Berikut adalah resepi lengkapnya.

Bahan-bahan:

• 300 gram tepung beras
• 100 gram tepung ubi kayu
• 1 liter air kelapa
• 200 gram gula merah, diparut
• 1/4 sendok teh garam
• Daun pandan secukupnya

Cara membuat:

Pertama-tama, campurkan tepung beras dan tepung ubi kayu dalam sebuah wadah. Tambahkan air kelapa sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.

Selanjutnya, tambahkan gula merah yang sudah diparut ke dalam adonan. Aduk kembali hingga gula merah larut dan tercampur rata dengan adonan.

Tambahkan garam dan daun pandan ke dalam adonan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.

Panaskan loyang kuih lompang di atas api sedang. Tuang adonan ke dalam loyang hingga setengah penuh. Tutup loyang dan biarkan adonan matang selama 5-10 menit.

Buka tutup loyang dan lihat apakah adonan sudah matang. Jika sudah, angkat loyang dari api dan biarkan adonan dingin sejenak. Setelah itu, keluarkan kuih lompang dari loyang dan potong-potong sesuai dengan selera.

Cara penyajian:

Sajikan kuih lompang gula merah pada piring saji. Kuih ini dapat disajikan sebagai camilan atau sebagai hidangan penutup. Nikmati kuih lompang gula merah yang lezat ini bersama keluarga atau teman-teman Sobat Mai.

Kesimpulan:

Itulah resepi kuih lompang gula merah yang enak dan lezat. Kuih ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau sebagai hidangan penutup. Sobat Mai bisa menambahkan bahan lain seperti kelapa parut atau kacang tanah untuk menambah rasa dan aroma kuih lompang gula merah ini. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...