Resepi Kuih Talam Gula Merah

By Pendi Flush April 24, 2023 Post a Comment

Bahan-bahan yang Diperlukan

200 gram tepung beras
50 gram tepung sagu
300 ml santan
150 gram gula merah
2 helai daun pandan
1/2 sudu teh garam
3 sudu besar air kapur sirih
2 sudu besar tepung ubi kayu

Cara Membuat Kuih Talam Gula Merah

1. Pertama sekali, rendam tepung beras dan tepung sagu dalam 250 ml air selama 2 jam.
2. Kemudian, kukus campuran tepung beras dan tepung sagu yang telah direndam tadi selama 20 minit atau sehingga masak.
3. Setelah itu, gaulkan campuran santan, gula merah, daun pandan, dan garam dalam periuk dan masak hingga gula merah larut.
4. Seterusnya, kacaukan tepung ubi kayu dengan 50 ml air sehingga sebati.
5. Masukkan campuran tepung ubi kayu ke dalam campuran santan dan gula tadi dan kacau sebati.
6. Akhir sekali, masukkan air kapur sirih dan kacau sebati.
7. Tuang campuran gula merah tadi ke dalam loyang dan letakkan di atas kukusan yang masih panas.
8. Kemudian, tuangkan campuran tepung beras dan tepung sagu tadi ke atas campuran gula merah sedikit demi sedikit.
9. Kukus kuih selama 15-20 minit atau sehingga masak.
10. Angkat dan biarkan sejuk sebelum dihidangkan.

Cara Penyajian

1. Kuih talam gula merah siap disajikan.
2. Potong-potong mengikut saiz yang dikehendaki.
3. Hidangkan bersama dengan kelapa parut atau serunding kelapa.

Baca Juga

Kesimpulan

Kuih talam gula merah merupakan salah satu jenis kuih tradisional yang sangat popular di Malaysia. Resepi ini sangat mudah untuk diikuti dan boleh disediakan di rumah dengan mudah. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...