Resepi Kuih Tepung Pelita Mudah dan Cepat 2

By Pendi Flush April 10, 2023 Post a Comment

Kuih Tepung Pelita: Makanan Tradisional Malaysia yang Tidak Pernah Ketinggalan

Hello Sobat Mai! Sudahkah kamu pernah mencoba kuih tepung pelita? Kuih tradisional ini sangat populer di Malaysia, terutama di bulan Ramadan. Kuih ini terdiri dari dua lapisan, yaitu lapisan tepung beras dan lapisan santan. Kuih tepung pelita sangat lembut dan manis, cocok untuk dinikmati sebagai hidangan penutup.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kuih tepung pelita:

300 gram tepung beras

600 ml air

300 ml santan kental

200 gram gula pasir

2 helai daun pandan

1/2 sendok teh garam

Pewarna makanan (opsional)

Cara Membuat Kuih Tepung Pelita yang Mudah dan Cepat

Berikut ini adalah cara membuat kuih tepung pelita yang mudah dan cepat:

1. Campur tepung beras dengan air dan aduk hingga rata.

2. Saring adonan tepung beras agar tidak bergerindil.

3. Masukkan santan, gula pasir, daun pandan, dan garam ke dalam adonan tepung beras yang sudah disaring. Aduk rata.

4. Jika ingin memberi warna pada adonan, tambahkan pewarna makanan secukupnya.

5. Panaskan kukusan dan olesi cetakan kuih dengan minyak goreng.

6. Tuangkan adonan tepung pelita ke dalam cetakan kuih hingga setengahnya penuh.

7. Kukus adonan selama 10-15 menit atau hingga matang.

8. Tuangkan adonan santan di atas adonan tepung pelita yang sudah matang. Kukus kembali selama 10-15 menit atau hingga matang.

9. Setelah kuih tepung pelita matang, biarkan dingin sebentar sebelum dikeluarkan dari cetakan.

Kesimpulan

Kuih tepung pelita merupakan salah satu makanan tradisional Malaysia yang tidak pernah ketinggalan. Meskipun terlihat sulit, sebenarnya membuat kuih tepung pelita sangat mudah dan cepat. Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat kuih tepung pelita yang lembut dan manis dalam waktu singkat. Selamat mencoba!

Baca Juga

Jumpa lagi di resepi lainnya yang menarik, Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...