Resepi Nasi Briyani
Assalamualaikum Sobat Mai!
Sobat Mai, kali ini saya akan berbagi resepi nasi briyani yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Nasi briyani adalah hidangan nasi yang berasal dari India, namun kini telah menjadi hidangan populer di seluruh dunia. Nasi briyani biasanya disajikan dengan daging ayam, domba, atau kambing yang dimasak dengan rempah-rempah yang kaya dan dihidangkan dengan acar, papadum, atau raita. Mari kita mulai!Bahan-bahan:
- 2 cawan beras basmati
- 1/2 kg ayam (dipotong kecil-kecil)
- 2 biji bawang besar (dikisar)
- 4 kuntum bunga lawang
- 3 batang kayu manis
- 2 helai daun pandan
- 1 sudu teh jintan manis
- 1 sudu teh ketumbar
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1 sudu teh serbuk lada hitam
- 1/2 cawan minyak masak
- 1/2 cawan susu cair
- Garam secukup rasa
- Acar dan papadum untuk hidangan sampingan
Cara-cara:
- Bersihkan beras dengan air sehingga air yang keluar jernih.
- Rebus beras dalam air hingga separuh masak. Angkat dan toskan.
- Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang hingga wangi.
- Masukkan ayam dan gaul rata. Masukkan bunga lawang, kayu manis, daun pandan, jintan manis, ketumbar, kunyit dan lada hitam. Kacau sebati.
- Tambahkan susu cair, garam dan kacau sebati.
- Masak hingga ayam empuk dan kuah kering.
- Letakkan separuh beras dalam periuk nasi. Tambahkan ayam dan kemudian tutup dengan beras yang lain.
- Tuangkan air secukupnya dan masak nasi dengan api kecil hingga masak.
- Ambil daun pandan dan bunga lawang sebelum dihidangkan.
- Sajikan dengan acar dan papadum.
Tip:
Untuk menambahkan aroma yang lebih enak pada nasi briyani, anda boleh menambahkan beberapa helai daun mint dan serbuk jintan putih.Kesimpulan:
Sobat Mai, itulah resepi nasi briyani yang lezat dan mudah untuk dibuat. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan yang kaya dengan rempah-rempah. Selamat mencuba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!Resepi Mudah dan Sedap
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Post a Comment for "Resepi Nasi Briyani"