Resepi Nasi Daging Air Asam Utara

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500g daging lembu
• 1 sudu besar serbuk kunyit
• 2 batang serai
• 2 helai daun pandan
• 3 biji bawang merah
• 3 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 1/2 cawan air asam jawa
• 2 cawan air
• Garam secukup rasa

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan mencuba resepi nasi daging air asam utara yang pasti akan memukau selera anda. Dalam resepi ini, kita akan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati di pasar atau supermarket terdekat anda.

Cara-cara:

1. Pertama, potong daging lembu kepada kepingan yang kecil dan rendamkan dalam air selama 30 minit.
2. Tumbuk bawang merah, bawang putih, dan halia sehingga lumat.
3. Tumis bahan tumbuk dalam minyak panas sehingga naik bau.
4. Masukkan serbuk kunyit, serai, dan daun pandan ke dalam kuali dan kacau rata.
5. Selepas itu, masukkan daging lembu ke dalam kuali dan kacau rata. Biarkan daging sehingga masak.
6. Tambahkan air asam jawa dan air ke dalam kuali dan biarkan mendidih selama 30 minit.
7. Tambahkan garam secukup rasa.
8. Sekarang, nasi perlu dimasak. Basuh beras dan masukkan ke dalam periuk nasi. Tambahkan air secukupnya dan masak seperti biasa.
9. Setelah nasi dimasak, letakkan di dalam bekas dan letakkan daging di atasnya.

Anda boleh menambahkan sambal belacan atau acar timun sebagai pendamping hidangan ini. Selamat menikmati!

Kesimpulan

Resepi nasi daging air asam utara adalah hidangan yang popular di kalangan masyarakat utara Malaysia. Ia mudah dan cepat untuk disediakan dengan bahan-bahan yang mudah didapati. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan kongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda.

Jumpa lagi di resepi makanan yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...