Resepi Nasi Daging Air Asam Utara

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500g daging lembu
• 1 sudu besar serbuk kunyit
• 2 batang serai
• 2 helai daun pandan
• 3 biji bawang merah
• 3 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 1/2 cawan air asam jawa
• 2 cawan air
• Garam secukup rasa

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan mencuba resepi nasi daging air asam utara yang pasti akan memukau selera anda. Dalam resepi ini, kita akan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati di pasar atau supermarket terdekat anda.

Cara-cara:

1. Pertama, potong daging lembu kepada kepingan yang kecil dan rendamkan dalam air selama 30 minit.
2. Tumbuk bawang merah, bawang putih, dan halia sehingga lumat.
3. Tumis bahan tumbuk dalam minyak panas sehingga naik bau.
4. Masukkan serbuk kunyit, serai, dan daun pandan ke dalam kuali dan kacau rata.
5. Selepas itu, masukkan daging lembu ke dalam kuali dan kacau rata. Biarkan daging sehingga masak.
6. Tambahkan air asam jawa dan air ke dalam kuali dan biarkan mendidih selama 30 minit.
7. Tambahkan garam secukup rasa.
8. Sekarang, nasi perlu dimasak. Basuh beras dan masukkan ke dalam periuk nasi. Tambahkan air secukupnya dan masak seperti biasa.
9. Setelah nasi dimasak, letakkan di dalam bekas dan letakkan daging di atasnya.

Anda boleh menambahkan sambal belacan atau acar timun sebagai pendamping hidangan ini. Selamat menikmati!

Kesimpulan

Resepi nasi daging air asam utara adalah hidangan yang popular di kalangan masyarakat utara Malaysia. Ia mudah dan cepat untuk disediakan dengan bahan-bahan yang mudah didapati. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan kongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda.

Jumpa lagi di resepi makanan yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...