Resepi Rendang Ketam Uniknya
Kenali Lebih Dekat dengan Rendang Ketam
Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi rendang ketam uniknya. Rendang merupakan makanan tradisional Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Rendang biasanya terbuat dari daging sapi atau ayam. Namun, kali ini kita akan menggunakan bahan yang agak berbeda yaitu ketam.Ketam merupakan makanan laut yang terkenal di Malaysia. Ketam mempunyai daging yang lezat dan rasanya yang enak. Ketam juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan. Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat rendang ketam.Bahan-bahan untuk membuat Rendang Ketam
Untuk membuat rendang ketam, kita membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:- 1 kg ketam
- 200 ml santan kental
- 400 ml santan encer
- 4 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun pandan
- 2 batang serai
- 2 cm lengkuas
- 4 buah cabai merah
- 4 buah cabai hijau
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Rendang Ketam
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat rendang ketam yang enak dan unik:- Cuci bersih ketam dan belah menjadi 2 bagian
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, jintan, dan ketumbar hingga harum
- Masukkan ketam dan aduk rata. Tambahkan santan encer dan masak hingga ketam matang
- Masukkan daun kunyit, daun pandan, serai, dan lengkuas. Aduk rata
- Tambahkan santan kental, garam, dan gula. Aduk rata dan masak hingga santan meresap dan kuah mengental
- Rendang ketam siap disajikan
Keunikan Rendang Ketam
Rendang ketam memiliki rasa yang unik dan berbeda dengan rendang pada umumnya. Rendang ketam memiliki rasa gurih dan pedas yang berasal dari cabai hijau dan merah yang digunakan. Ketam yang digunakan juga memberikan rasa yang lezat dan enak. Selain itu, rendang ketam juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan.Kesimpulan
Itulah resepi rendang ketam uniknya. Rendang ketam merupakan makanan yang enak dan sehat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Sobat Mai dapat membuat rendang ketam yang enak dan lezat. Selamat mencoba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
- Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
- Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Post a Comment for "Resepi Rendang Ketam Uniknya"