Resepi Rendang Ketam Uniknya
Kenali Lebih Dekat dengan Rendang Ketam
Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi rendang ketam uniknya. Rendang merupakan makanan tradisional Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Rendang biasanya terbuat dari daging sapi atau ayam. Namun, kali ini kita akan menggunakan bahan yang agak berbeda yaitu ketam.Ketam merupakan makanan laut yang terkenal di Malaysia. Ketam mempunyai daging yang lezat dan rasanya yang enak. Ketam juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan. Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat rendang ketam.Bahan-bahan untuk membuat Rendang Ketam
Untuk membuat rendang ketam, kita membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:- 1 kg ketam
- 200 ml santan kental
- 400 ml santan encer
- 4 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun pandan
- 2 batang serai
- 2 cm lengkuas
- 4 buah cabai merah
- 4 buah cabai hijau
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Rendang Ketam
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat rendang ketam yang enak dan unik:- Cuci bersih ketam dan belah menjadi 2 bagian
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, jintan, dan ketumbar hingga harum
- Masukkan ketam dan aduk rata. Tambahkan santan encer dan masak hingga ketam matang
- Masukkan daun kunyit, daun pandan, serai, dan lengkuas. Aduk rata
- Tambahkan santan kental, garam, dan gula. Aduk rata dan masak hingga santan meresap dan kuah mengental
- Rendang ketam siap disajikan
Keunikan Rendang Ketam
Rendang ketam memiliki rasa yang unik dan berbeda dengan rendang pada umumnya. Rendang ketam memiliki rasa gurih dan pedas yang berasal dari cabai hijau dan merah yang digunakan. Ketam yang digunakan juga memberikan rasa yang lezat dan enak. Selain itu, rendang ketam juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan.Kesimpulan
Itulah resepi rendang ketam uniknya. Rendang ketam merupakan makanan yang enak dan sehat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Sobat Mai dapat membuat rendang ketam yang enak dan lezat. Selamat mencoba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Post a Comment for "Resepi Rendang Ketam Uniknya"