Resepi Sotong Stim Limau Ala Thai

By Pendi Flush April 17, 2023 Post a Comment

Source: bing.com

Bahan-Bahan:

1. 500g sotong segar

2. 1 biji limau nipis

3. 2 ulas bawang putih

4. 1 inci halia

5. 2 tangkai serai

6. 2 sudu besar sos ikan Thai

7. 1 sudu kecil garam

8. 1 sudu besar gula

9. 3 sudu besar minyak masak

10. 100ml air

Cara-Cara:

1. Potong sotong mengikut saiz yang diinginkan.

2. Kisar bawang putih dan halia.

3. Hiris serai dan limau nipis.

Baca Juga

4. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan kisar hingga naik bau.

5. Masukkan serai dan sotong, kacau sebentar.

6. Tambah air, garam, gula dan sos ikan Thai. Masak sehingga sotong empuk.

7. Masukkan limau nipis dan kacau sebentar.

8. Sedia untuk dihidangkan.

Kenapa Sotong Stim Limau Ala Thai?

Sotong stim limau ala Thai adalah antara hidangan Thailand yang popular. Ianya sangat sesuai untuk disajikan pada sebarang majlis atau ketika bersantai di rumah. Rasa masam dan pedas pada hidangan ini pasti akan membangkitkan selera makan anda. Selain itu, sotong stim limau ala Thai juga mempunyai pelbagai khasiat kesihatan seperti membantu melancarkan sistem pencernaan dan menurunkan tekanan darah.

Tip Memasak:

Untuk mendapatkan sotong yang empuk, masaklah dalam jangka masa yang singkat dan tidak terlalu panas. Jangan terlalu lama memasak sotong kerana ia akan menjadi kering dan keras.

Cara Hidangan:

Sotong stim limau ala Thai boleh dihidangkan sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan sampingan. Ianya sangat sesuai untuk disajikan dengan nasi putih atau nasi goreng. Hidangan ini juga sesuai untuk disajikan bersama-sama dengan sayur-sayuran seperti kobis dan carrot. Jangan lupa untuk menghidangkan hidangan ini dalam keadaan panas.

Kesimpulan:

Sotong stim limau ala Thai adalah hidangan yang sangat mudah dan cepat disediakan. Dalam masa yang singkat, anda sudah boleh menikmati hidangan yang sedap dan mempunyai pelbagai khasiat kesihatan. Selain itu, hidangan ini juga sesuai untuk disajikan pada sebarang majlis atau ketika bersantai di rumah. Tunggu apa lagi, cubalah resepi sotong stim limau ala Thai ini hari ini!

Salam dan selamat mencuba, Sobat Mai! Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...