Resepi Sweet Sour Ikan Bawal

Source: bing.com

Untuk Sobat Mai yang Gemar Masak-Masak

Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin berbagi resepi masakan yang pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Resepi kali ini adalah resepi Sweet Sour Ikan Bawal yang sangat terkenal di Indonesia dan Malaysia. Kombinasi rasa manis dan asam pada sausnya akan membuat ikan bawal yang biasanya hambar menjadi sangat nikmat. Untuk Sobat Mai yang ingin mencoba membuatnya di rumah, simaklah resepinya berikut ini.

Bahan-Bahan

• 1 ekor ikan bawal ukuran sedang
• 1 buah bawang bombay
• 2 buah bawang putih
• 1 buah cabai merah besar
• 1 buah cabai hijau besar
• 1 buah nanas ukuran kecil
• 2 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan saus sambal
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan cuka
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica
• 2 sendok makan tepung maizena
• Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak

Pertama-tama, bersihkan ikan bawal dan potong-potong sesuai selera. Campurkan tepung maizena, garam, dan merica, lalu gulingkan ikan pada campuran tersebut. Goreng ikan hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

Setelah itu, iris bawang bombay, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau. Potong nanas menjadi dadu kecil. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah dan cabai hijau, lalu aduk rata.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, cuka, dan garam. Masukkan nanas dan ikan bawal yang sudah digoreng tadi. Aduk rata dan masak hingga saus mengental.

Sweet Sour Ikan Bawal siap disajikan. Sajikan di atas piring dengan nasi putih hangat.

Kesimpulan

Itulah resepi Sweet Sour Ikan Bawal yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Dengan mengikuti resep di atas, Sobat Mai bisa membuat hidangan yang lezat dan sehat untuk keluarga tercinta. Jangan lupa untuk mencoba resep lain yang menarik di artikel-artikel selanjutnya. Jumpa lagi, Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...