Resepi Sweet Sour Ikan Bawal
Untuk Sobat Mai yang Gemar Masak-Masak
Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin berbagi resepi masakan yang pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Resepi kali ini adalah resepi Sweet Sour Ikan Bawal yang sangat terkenal di Indonesia dan Malaysia. Kombinasi rasa manis dan asam pada sausnya akan membuat ikan bawal yang biasanya hambar menjadi sangat nikmat. Untuk Sobat Mai yang ingin mencoba membuatnya di rumah, simaklah resepinya berikut ini.
Bahan-Bahan
- 1 ekor ikan bawal ukuran sedang
- 1 buah bawang bombay
- 2 buah bawang putih
- 1 buah cabai merah besar
- 1 buah cabai hijau besar
- 1 buah nanas ukuran kecil
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan cuka
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
- 2 sendok makan tepung maizena
- Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak
Pertama-tama, bersihkan ikan bawal dan potong-potong sesuai selera. Campurkan tepung maizena, garam, dan merica, lalu gulingkan ikan pada campuran tersebut. Goreng ikan hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
Setelah itu, iris bawang bombay, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau. Potong nanas menjadi dadu kecil. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah dan cabai hijau, lalu aduk rata.
Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, cuka, dan garam. Masukkan nanas dan ikan bawal yang sudah digoreng tadi. Aduk rata dan masak hingga saus mengental.
Sweet Sour Ikan Bawal siap disajikan. Sajikan di atas piring dengan nasi putih hangat.
Kesimpulan
Itulah resepi Sweet Sour Ikan Bawal yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Dengan mengikuti resep di atas, Sobat Mai bisa membuat hidangan yang lezat dan sehat untuk keluarga tercinta. Jangan lupa untuk mencoba resep lain yang menarik di artikel-artikel selanjutnya. Jumpa lagi, Sobat Mai!
Resepi Mudah dan Sedap
- Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Post a Comment for "Resepi Sweet Sour Ikan Bawal"