Resepi Ayam Kampung Grill yang Lezat dan Mudah Dibuat

Source: bing.com

Bahan-bahan:

1. 1 ekor ayam kampung, potong menjadi 8 bagian
2. 2 sudu besar sos lada hitam
3. 1 sudu besar sos cili
4. 1 sudu besar serbuk kunyit
5. 1 sudu besar garam
6. 1 biji limau nipis
7. 3 ulas bawang putih, cincang halus
8. 2 inci halia, cincang halus
9. 2 sudu besar minyak masak

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbagi resepi ayam kampung grill yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Ayam kampung memiliki tekstur yang lebih kenyal dan rasa daging yang lebih lezat. Apalagi, bila diolah dengan bumbu-bumbu yang tepat, seperti pada resep ini, pasti membuatnya semakin enak.

Cara Membuat:

1. Campurkan sos lada hitam, sos cili, serbuk kunyit, garam, dan air perasan limau nipis di dalam mangkuk. Aduk rata.
2. Tambahkan bawang putih dan halia. Kacau hingga rata.
3. Letakkan potongan ayam kampung ke dalam mangkuk dan gaulkan hingga ayam seluruhnya terbalut bumbu. Biarkan selama 30 minit.
4. Siapkan grill atau teflon yang sudah dipanaskan dengan sedikit minyak masak.
5. Tata potongan ayam kampung di atas grill atau teflon. Panggang hingga kedua sisi ayam kampung berwarna kecoklatan dan matang.
6. Sajikan ayam kampung grill bersama nasi hangat dan sayur-sayuran segar.

Selamat mencoba resepi ayam kampung grill yang lezat ini. Jangan lupa untuk memotong ayam dengan ukuran yang sama untuk memudahkan dalam pengolahan. Jangan terlalu sering membalik ayam agar tidak membuat dagingnya menjadi kering dan keras.

Kesimpulan:

Resepi ayam kampung grill yang lezat dan mudah dibuat ini bisa menjadi alternatif menu makan malam Anda bersama keluarga. Rasanya yang lezat dan kenyal membuatnya cocok untuk disajikan di acara keluarga atau bahkan di hari-hari biasa. Yuk, coba buat sendiri di rumah!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik, Sobat Mai. Selamat mencoba!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...