Resepi Ayam Kampung Grill yang Lezat dan Mudah Dibuat

Source: bing.com

Bahan-bahan:

1. 1 ekor ayam kampung, potong menjadi 8 bagian
2. 2 sudu besar sos lada hitam
3. 1 sudu besar sos cili
4. 1 sudu besar serbuk kunyit
5. 1 sudu besar garam
6. 1 biji limau nipis
7. 3 ulas bawang putih, cincang halus
8. 2 inci halia, cincang halus
9. 2 sudu besar minyak masak

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbagi resepi ayam kampung grill yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Ayam kampung memiliki tekstur yang lebih kenyal dan rasa daging yang lebih lezat. Apalagi, bila diolah dengan bumbu-bumbu yang tepat, seperti pada resep ini, pasti membuatnya semakin enak.

Cara Membuat:

1. Campurkan sos lada hitam, sos cili, serbuk kunyit, garam, dan air perasan limau nipis di dalam mangkuk. Aduk rata.
2. Tambahkan bawang putih dan halia. Kacau hingga rata.
3. Letakkan potongan ayam kampung ke dalam mangkuk dan gaulkan hingga ayam seluruhnya terbalut bumbu. Biarkan selama 30 minit.
4. Siapkan grill atau teflon yang sudah dipanaskan dengan sedikit minyak masak.
5. Tata potongan ayam kampung di atas grill atau teflon. Panggang hingga kedua sisi ayam kampung berwarna kecoklatan dan matang.
6. Sajikan ayam kampung grill bersama nasi hangat dan sayur-sayuran segar.

Selamat mencoba resepi ayam kampung grill yang lezat ini. Jangan lupa untuk memotong ayam dengan ukuran yang sama untuk memudahkan dalam pengolahan. Jangan terlalu sering membalik ayam agar tidak membuat dagingnya menjadi kering dan keras.

Kesimpulan:

Resepi ayam kampung grill yang lezat dan mudah dibuat ini bisa menjadi alternatif menu makan malam Anda bersama keluarga. Rasanya yang lezat dan kenyal membuatnya cocok untuk disajikan di acara keluarga atau bahkan di hari-hari biasa. Yuk, coba buat sendiri di rumah!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik, Sobat Mai. Selamat mencoba!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...