Resepi Fish Head Curry

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai,

Apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep Fish Head Curry yang enak dan lezat ini. Fish Head Curry adalah masakan khas India yang terkenal dengan rasa pedas dan aroma rempah yang harum. Masakan ini menggunakan kepala ikan sebagai bahan utama dan dicampur dengan bumbu-bumbu khas India seperti kunyit, jintan, ketumbar, dan lain-lain. Yuk, simak resepnya!

Bahan-Bahan:

1 kepala ikan merah

2 buah kentang, potong dadu

1 buah terong ungu, potong dadu

1 buah tomat, potong dadu

2 batang serai, memarkan

4 helai daun limau purut

1 cawan santan

2 sendok makan minyak masak

Garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Bersihkan kepala ikan dan potong menjadi beberapa bagian.
2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan serai dan daun limau purut, aduk rata.
4. Masukkan kentang dan terong, aduk rata.
5. Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih.
6. Masukkan kepala ikan dan tomat, aduk rata.
7. Tambahkan garam secukupnya dan biarkan masakan mendidih hingga kuahnya mengental.
8. Tambahkan santan dan aduk rata.
9. Masak selama beberapa menit hingga bumbu meresap dan matang.
10. Angkat dan sajikan dengan nasi putih.

Penutup

Itulah resep Fish Head Curry yang enak dan lezat. Kamu bisa mencoba membuatnya di rumah untuk keluarga tercinta. Jangan lupa untuk menikmati masakan ini dengan nasi putih yang hangat. Selamat mencoba Sobat Mai dan semoga berhasil membuat masakan yang lezat ini. Sampai jumpa di resep lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...