Source: bing.comKaripap, Makanan Kegemaran Semua Orang
Hello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan karipap? Makanan ringan yang satu ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang enak dan mudah dibawa-bawa ke mana-mana. Karipap juga sering dijadikan sebagai hidangan sarapan atau makanan camilan di waktu luang. Tapi, tahukah Sobat Mai bahwa salah satu bagian dari karipap yang paling penting adalah kulitnya?
Kenali Bahan-Bahan untuk Membuat Kulit Karipap
Kulit karipap yang baik haruslah tipis, renyah, dan tidak mudah hancur. Untuk membuat kulit karipap yang sempurna, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan berikut:
150 gram tepung gandum100 gram tepung ubi kayu1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir2 sendok makan minyak goreng150 ml air suamLangkah-Langkah Membuat Kulit Karipap
Untuk membuat kulit karipap yang enak, Sobat Mai perlu mengikuti langkah-langkah berikut:
1. Campurkan tepung gandum, tepung ubi kayu, garam, dan gula pasir dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.2. Tambahkan minyak goreng dan aduk hingga tercampur rata.3. Tuangkan air suam sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis. Uleni selama kurang lebih 10 menit.4. Diamkan adonan selama 30 menit.5. Setelah itu, ambil adonan secukupnya dan pipihkan dengan menggunakan rolling pin. Potong adonan menjadi lingkaran kecil dan letakkan isi sesuai selera.6. Lipat adonan menjadi setengah lingkaran dan tekan pinggirannya dengan menggunakan garpu.7. Goreng kulit karipap dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.Cara Membuat Isian untuk Karipap
Tentunya, karipap tidak lengkap tanpa isian. Beberapa isian yang populer adalah kentang dan daging cincang. Namun, Sobat Mai juga bisa mencoba isian lain seperti jagung, sayuran, atau keju. Berikut adalah cara membuat isian karipap yang enak:
1. Kupas dan potong kentang menjadi dadu kecil. Rebus hingga empuk.2. Tumis daging cincang dengan bumbu yang diinginkan hingga matang.3. Campurkan kentang atau daging cincang dengan bahan-bahan lain seperti bawang merah, bawang putih, garam, dan merica. Aduk rata.4. Sajikan isian sebagai bahan untuk kulit karipap yang sudah digoreng tadi.Penutup
Itulah resep kulit karipap yang sedap dan mudah untuk dibuat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Sobat Mai dapat membuat kulit karipap yang tipis dan renyah dengan mudah. Jangan lupa mencoba berbagai macam isian untuk menambah variasi rasa. Selamat mencoba dan sampai jumpa di resep lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Kulit Karipap yang Sedap dan Mudah"