Resepi Sambal Tomato
Mari kita memulakan dengan bahan-bahan yang diperlukan:
- 10 biji cili kering
- 5 biji bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 5 biji tomato
- 1/2 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh gula
- 1/2 cawan minyak masak
Cara-cara membuat sambal tomato:
1. Rendam cili kering dengan air panas selama 15 minit.
2. Kemudian, toskan air cili kering tersebut.
3. Tumbuk cili kering, bawang merah dan bawang putih dengan kasar.
4. Panaskan minyak dalam kuali.
5. Masukkan bahan tumbuk ke dalam minyak panas dan tumis sehingga wangi.
6. Masukkan tomato yang telah dipotong kecil-kecil dan gaulkan rata.
7. Tambahkan garam dan gula.
8. Kacau dan biarkan selama 10 minit atau sehingga tomato menjadi lembut.
9. Sambal tomato siap untuk dihidangkan.
Sajikan sambal tomato bersama makanan kegemaran anda:
Sambal tomato adalah sangat sesuai untuk dihidangkan dengan pelbagai jenis makanan seperti nasi lemak, mee goreng, bihun goreng dan banyak lagi. Ia memberikan perasaan yang pedas, masam dan sedikit manis yang pasti akan meningkatkan selera makan anda. Selain itu, sambal tomato juga boleh menjadi hidangan tambahan yang menyegarkan pada waktu makan. Anda boleh menyimpan sambal ini dalam bekas kaca yang bersih dan simpan dalam peti sejuk untuk kegunaan pada masa hadapan.
Catatan penting:
Pastikan anda memilih tomato yang segar dan matang untuk menghasilkan sambal yang enak. Anda juga boleh menambahkan bahan lain seperti limau kasturi atau serai untuk memberikan rasa yang lebih segar. Selain itu, penggunaan minyak masak yang baik juga akan memberikan kesan yang lebih baik pada sambal tomato anda. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan sila kongsikan dengan rakan-rakan anda.
Kesimpulannya:
Sambal tomato adalah pilihan yang baik untuk mereka yang suka makanan yang pedas dan sedap. Ia boleh menjadi hidangan tambahan yang menyegarkan pada waktu makan. Dengan menggunakan bahan yang mudah didapati, anda boleh menghasilkan sambal tomato yang enak di rumah anda sendiri. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan jangan malu untuk berkongsi dengan rakan-rakan anda. Selamat mencuba dan selamat menikmati!
Post a Comment for "Resepi Sambal Tomato"