Resepi Tomyam Seafood yang Sedap dan Mudah
Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak menyukai hidangan tomyam seafood yang pedas dan sedap? Saya yakin semua orang pasti menyukainya! Apalagi, jika Anda adalah penggemar seafood, hidangan ini pasti menjadi salah satu hidangan favorit Anda. Tomyam seafood adalah hidangan asal Thailand yang kini semakin populer di seluruh dunia. Hidangan ini kaya dengan bahan-bahan segar dan bumbu-bumbu yang memberikan rasa pedas, asam, dan nikmat pada setiap suapannya.
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 500 gram udang segar
- 500 gram cumi-cumi segar
- 500 gram ikan tenggiri segar
- 1 liter air
- 3 sendok makan minyak goreng
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 3 buah tomat, potong-potong
- 2 buah jeruk nipis
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan garam
- 5 sendok makan saus tomat
- 4 sendok makan saus cabai
- 1 sendok makan air asam jawa
- 5 buah cabai merah, iris halus
- 5 buah cabai hijau, iris halus
- 5 siung bawang putih, iris halus
- 5 buah bawang merah, iris halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sendok makan minyak wijen
Cara Memasak
Pertama-tama, bersihkan dan cuci segala jenis seafood yang akan digunakan. Kemudian, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan cabai hijau hingga harum. Setelah itu, masukkan serai, daun jeruk, dan daun bawang. Masak hingga bahan-bahan tersebut layu.
Selanjutnya, tambahkan saus tomat, saus cabai, dan air asam jawa ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu-bumbu tercampur. Kemudian, masukkan tomat dan ikan tenggiri ke dalam wajan. Masak hingga ikan tenggiri setengah matang.
Setelah itu, masukkan udang dan cumi-cumi ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga semua seafood matang. Jangan terlalu lama memasak seafood agar tidak terlalu keras.
Terakhir, tambahkan garam dan gula pasir ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu tercampur sempurna. Kemudian, tambahkan irisan daun bawang dan minyak wijen ke dalam hidangan. Sajikan tomyam seafood yang lezat dan pedas dengan irisan jeruk nipis di atasnya.
Kesimpulan
Nah, itulah resep tomyam seafood yang mudah dan enak. Hidangan ini cocok untuk disajikan saat makan malam bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
- Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Post a Comment for "Resepi Tomyam Seafood yang Sedap dan Mudah"