Resipi Mi Hailam yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai

Sobat Mai, siapa yang tidak kenal dengan mi hailam? Mi hailam adalah sejenis mi yang berasal dari Hainan, China, tetapi telah diadaptasi oleh masyarakat Melayu sebagai hidangan yang sangat popular di Malaysia. Mi hailam biasanya dihidangkan dengan kuah kari yang pekat dan pedas, serta dihiasi dengan daging ayam, udang, sayur-sayuran, dan telur. Apabila kita menyantap mi hailam ini, rasanya sungguh nikmat dan memuaskan. Oleh itu, pada artikel kali ini, saya ingin berkongsi satu resipi mi hailam yang sedap dan mudah untuk anda cuba di rumah.

Bahan-bahan:

- 300 gram mi kuning- 2 batang daun bawang, dihiris nipis- 1 biji bawang besar, dihiris halus- 2 ulas bawang putih, dihiris halus- 1 inci halia, dihiris halus- 1 sudu besar sos tiram- 1 sudu besar sos cili- 1 sudu besar sos tomato- 1 sudu besar sos ikan- 1 sudu besar kicap cair- 1 sudu besar minyak masak- 500 ml air- Garam dan gula secukup rasa

Cara-cara:

1. Rebus mi kuning dalam air mendidih selama 3 minit atau sehingga masak. Tapis dan ketepikan.2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih, bawang besar, halia, dan daun bawang hingga naik bau.3. Masukkan semua sos dan kacau rata.4. Tuangkan air ke dalam kuali dan biarkan kuah mendidih.5. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.6. Masukkan mi kuning dan biarkan ia masak selama 2 minit.7. Hidangkan mi hailam dengan dihiasi dengan daging ayam, udang, sayur-sayuran, dan telur.

Kesimpulan:

Itulah resipi mi hailam yang sedap dan mudah yang boleh anda cuba di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, anda pasti akan berjaya menyediakan mi hailam yang nikmat dan memuaskan. Jangan lupa untuk menyesuaikan jumlah garam dan gula mengikut citarasa anda. Selamat mencuba!

Beberapa tips yang boleh anda cuba adalah dengan menambahkan sos cili atau sos tomato secukup rasa. Anda juga boleh menambahkan lebih banyak sayur-sayuran seperti kobis, lobak merah, dan kacang panjang untuk membuat hidangan ini lebih sihat dan berkhasiat.

Terima kasih kerana membaca artikel ini dan jumpa lagi di resipi yang menarik lain.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...