Resipi Sayur Campur

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Resipi sayur campur merupakan salah satu hidangan yang amat popular di kalangan keluarga Malaysia. Hidangan ini mempunyai pelbagai jenis sayur-sayuran yang di masak bersama-sama dengan rempah ratus dan santan yang pekat. Di dalam artikel ini, saya akan berkongsi dengan Sobat Mai tentang cara-cara membuat sayur campur yang sedap dan enak.

Bahan-Bahan

1/2 kilogram sayur-sayuran seperti kobis, kacang panjang, labu dan lobak merah

1/2 cawan santan pekat

2 ulas bawang putih

1 inci halia

1 sudu teh serbuk kunyit

1 sudu teh serbuk ketumbar

1 sudu besar minyak masak

Garam secukup rasa

Pertama sekali, Sobat Mai perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Potong sayur-sayuran kecil-kecil dan bersihkan dengan air yang cukup. Kemudian, hiris halia dan bawang putih dan ketepikan.

Cara Memasak

Letakkan periuk di atas dapur dan panaskan minyak masak. Tumiskan halia dan bawang putih hingga naik bau. Kemudian, masukkan serbuk kunyit dan ketumbar dan kacau rata.

Selepas itu, masukkan sayur-sayuran yang telah disediakan dan kacau rata dengan rempah yang sudah di tumis tadi. Setelah itu, masukkan santan pekat dan kacau rata.

Tambahkan garam secukup rasa dan biarkan sayur campur mendidih hingga sayur-sayuran menjadi empuk. Sekiranya terlalu pekat, tambahkan sedikit air suam. Apabila sayur campur telah masak, angkat dari dapur dan hidangkan.

Kesimpulan

Itulah cara-cara membuat hidangan sayur campur yang sedap dan enak. Resipi ini amat mudah dan cepat untuk disediakan. Anda boleh meletakkannya sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan sampingan bersama dengan nasi. Jangan lupa untuk mencuba resipi ini di rumah dan kongsikan bersama keluarga tercinta. Jumpa lagi di resipi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...