Resepi Ayam Madu Sabah yang Mudah dan Sedap

Ayam Madu Sabah merupakan hidangan tradisional yang popular di Sabah. Rasa manis gurih dari madu dan campuran herba-herba lokal memberikan cita rasa unik kepada hidangan ini. Resepi Ayam Madu Sabah ini mudah disediakan dan pasti sesuai untuk dihidangkan kepada keluarga.

Bahan-bahan

• 1 ekor ayam pilihan
• 1 cawan madu
• 2 sudu besar cuka
• 2 inci halia
• 3 ulas bawang putih
• 2 sudu besar herba lokal (seperti serai, daun pandan dan kayu manis)
• Garam dan gula secukup rasa

Cara Memasak

Langkah 1: Persediaan

Kupas dan hiris halia dan bawang putih kecil-kecil. Bersihkan ayam dan potong kecil-kecil. Ambil herba lokal seperti serai, daun pandan dan kayu manis, kemudian cincang halus.

Langkah 2: Tumis bahan-bahan

Panaskan minyak dalam periuk dan tumiskan halia dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan ayam dan biarkan selama 5 minit.

Langkah 3: Masukkan bahan-bahan

Tambahkan madu, cuka, herba lokal, garam dan gula. Kacau sehingga bahan-bahan sebati.

Langkah 4: Masak Ayam Madu Sabah

Masak ayam dan kacau sehingga sos pekat dan ayam masak. Pastikan ayam cukup empuk dan rasa masakan seimbang.

Langkah 5: Hidangkan

Angkat ayam dan hidangkan bersama nasi putih panas. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran untuk hidangan yang lebih menyihatkan.

Kesimpulan

Resepi Ayam Madu Sabah yang mudah dan sedap ini pasti akan memukau selera anda dan keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan cara penyediaan yang mudah, anda boleh mencuba resipi ini di rumah. Selamat mencuba!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Ayam Percik Mudah dan SedapAyam percik merupakan hidangan tradisional yang amat popular di Malaysia. Rasanya yang unik dan sedap menjadi daya tarikan bagi ramai orang. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dengan mudah dan dapat menikmati kelezatan hidangan ini bersama kelua ...
• 
  Resepi Ayam Hutan Masak Rendang yang SedapRendang ayam hutan ialah salah satu hidangan khas yang berasal dari kawasan hutan. Ia mudah disediakan dan mempunyai citarasa yang sangat sedap. Rendang ayam hutan juga mempunyai banyak khasiat untuk kesihatan anda. Anda boleh menyediakannya dengan ...
• 
  Resepi Ayam Masak Merah Che Nom – Confirm Jadi! .article-container { max-width: 800px; margin: 0 auto; font-family: Arial, sans-serif; line-height: 1.6; color: 333; / Warna teks untuk mode terang / background-color: fff; / Warna latar bel ...
• 
  Resepi Ayam Masak Kicap yang Sedap dan Mudah untuk DibuatAyam masak kicap adalah hidangan masakan tradisional yang amat popular di Malaysia. Ramai orang memasak hidangan ini di rumah kerana ia mudah dan cepat disediakan serta mempunyai rasa yang sedap. Jika anda ingin mencuba resepi yang mudah, berikut ad ...
• 
  Resepi Ayam Masak Ungkep Noxxa yang Mudah dan SedapAyam masak ungkep merupakan masakan tradisional yang popular di kalangan masyarakat Malaysia. Dengan penggunaan Noxxa, resipi ini menjadi lebih mudah dan cepat disediakan. Dengan kandungan rempah yang kaya, ayam masak ungkep ini pasti dapat memenuhi ...
• 
  Resepi Ayam Goreng Lembut dan RangupAyam goreng adalah salah satu hidangan yang paling populer di seluruh dunia dan hampir semua orang menyukainya. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan bisa dihidangkan kapan saja, baik untuk acara formal maupun informalBahan utama yang dibutuhkan adal ...
• 
  Resepi Ayam Masak Kari - Cara Mudah dan SedapAyam Masak Kari adalah salah satu hidangan popular di Malaysia. Ia merupakan makanan yang mudah disediakan dan sesuai dihidangkan bersama berbagai jenis lauk pauk. Resepi ini juga mudah dimasak dan amat disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Bah ...
• 
  Resepi Ayam Kunyit ala Thai - Hidangan Lazat dan Mudah untuk DimasakDalam artikel ini, kami akan kongsikan dengan anda resepi ayam kunyit ala Thai yang mudah dan sedap. Hidangan ini mempunyai kombinasi rasa yang unik dan dapat memenuhi selera anda yang mahukan rasa pedas, asam dan manis dalam satu hidangan.Resepi Ay ...
• 
  Resepi Ayam Goreng Sedap RangupAyam goreng adalah salah satu hidangan yang mudah disukai oleh semua orang. Resepi ini akan membantu anda untuk membuat ayam goreng yang rangup dan sedap di rumah. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi resepi ayam goreng yang sedap, rangup dan muda ...
• 
  Resepi Ayam Masak KerutukBahan Ayam Masak Kerutuk:1 ekor ayam - potong ikut suka3 peket kecil rempah kerutuk ADABI (campur sedikit air hingga menjadi pes)2 batang serai - dititik2 keping asam gelugor/asam keping2 sudu makan kerisik1 atau 2 kotak kecil santanGaram dGula ...