Resepi Kari Ayam yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Hello Sobat Mai, siapa yang tidak suka makanan pedas? Kari ayam adalah salah satu hidangan yang paling populer di Malaysia. Tidak hanya enak, tetapi juga mudah disiapkan. Mari kita belajar bagaimana membuat kari ayam yang lezat!

Bahan-bahan:

- Dua ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian

- Satu buah bawang besar, cincang halus

- Empat siung bawang putih, cincang halus

- Dua inci halia, cincang halus

- Dua sudu besar serbuk kari

- Setengah sudu kecil serbuk kunyit

- Setengah sudu besar lada hitam

- Satu sudu besar garam

- Satu batang serai, diketuk

- Dua helai daun kari

- 400 ml santan pekat

- Tiga sudu besar minyak masak

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga naik bau.

2. Masukkan serbuk kari, serbuk kunyit, lada hitam, dan garam. Kacau rata.

3. Tambahkan ayam ke dalam kuali dan kacau sehingga ayam dicelupkan dalam rempah.

4. Kemudian, masukkan serai dan daun kari. Kacau rata.

5. Tuangkan santan ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih.

6. Kecilkan api dan biarkan kari ayam itu mendidih selama 30 minit atau sehingga ayam empuk dan lembut.

7. Setelah kari ayam siap, matikan api dan biarkan sejuk selama beberapa minit.

Cara Penyajian:

Anda boleh menyajikan kari ayam dengan nasi panas, roti canai, atau roti bakar. Taburkan bawang goreng di atas hidangan dan hias dengan daun ketumbar segar.

Kesimpulan:

Itulah resepi kari ayam yang mudah dan sedap. Jangan takut untuk mencuba dan menambahkan rempah-rempah lain seperti jintan manis atau kayu manis. Selamat mencuba dan semoga berjaya!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...