Resepi Mee Hailam
Asal Usul Mee Hailam
Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membicarakan tentang resepi mee hailam yang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Malaysia. Mee hailam merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Cina, namun seiring waktu, hidangan ini telah dimodifikasi dan diperkenalkan di Malaysia. Mee hailam biasanya disajikan dengan bahan-bahan seperti mee kuning, daging ayam atau udang, sayuran dan rempah-rempah yang khas. Kita akan membahas resep mee hailam yang lezat dan mudah dibuat di rumah.Bahan-bahan
Untuk membuat mee hailam, Sobat Mai akan memerlukan beberapa bahan seperti:- 300 gram mee kuning- 200 gram daging ayam atau udang- 2 cawan sayuran seperti sawi, kobis, lobak merah atau lobak putih- 2 ulas bawang putih, cincang halus- 1 biji bawang besar, cincang halus- 2 sudu besar sos tiram- 2 sudu besar sos cili- 1 biji limau kasturi- Garam dan gula secukup rasa- Minyak masak secukupnyaCara Memasak
Dalam memasak mee hailam, Sobat Mai perlu mengikuti beberapa langkah mudah seperti berikut:1. Didihkan air dalam periuk dan masukkan mee kuning ke dalam air mendidih. Masak hingga mee kuning lembut dan toskan.2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih dan bawang besar sehingga wangi.3. Masukkan daging ayam atau udang ke dalam kuali dan kacau rata hingga daging ayam atau udang kehitaman.4. Masukkan sayuran ke dalam kuali dan kacau rata selama 2-3 minit.5. Masukkan sos tiram, sos cili, garam, gula dan air secukupnya ke dalam kuali dan kacau rata.6. Masukkan mee kuning ke dalam kuali dan kacau rata hingga mee kuning diselaputi oleh sos.7. Squeeze limau kasturi ke atas mee hailam dan kacau rata.8. Mee hailam siap disajikan.Tips Penyajian
Untuk menikmati mee hailam yang lezat, Sobat Mai boleh menambahkan bahan-bahan seperti telur rebus, bawang goreng atau daun bawang yang dihiris halus. Mee hailam juga boleh disajikan dengan sos cili atau sos kicap mengikut selera.Kesimpulan
Mee hailam merupakan hidangan yang sangat popular di Malaysia. Dengan mengikuti resep mee hailam yang mudah ini, Sobat Mai boleh menyediakan mee hailam yang enak dan sedap di rumah. Jangan lupa untuk menambahkan bahan-bahan yang sesuai untuk menambah nikmat hidangan ini. Selamat mencuba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Post a Comment for "Resepi Mee Hailam"