Koleksi 25 Resepi Meebihun dan Laksa Paling Diminati

By Pendi Flush April 07, 2023 Post a Comment

Salam Sobat Mai, Ini Dia 25 Resepi Meebihun dan Laksa Paling Diminati

Assalamualaikum dan salam sejahtera, Sobat Mai yang budiman. Siapa yang tak suka makanan yang enak, kan? Apalagi kalau itu adalah mee atau laksa yang sedap dan menggugah selera. Nah, kali ini kami akan membagikan koleksi 25 resep mee bihun dan laksa paling diminati yang pasti akan membuat perut Sobat Mai kenyang dan bahagia. Yuk, simak artikel ini sampai habis!

1. Mee Goreng Mamak

Mee goreng mamak adalah salah satu hidangan terpopuler di Malaysia dan sangat diminati oleh semua kalangan. Rasanya yang gurih dan pedas membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Nah, Sobat Mai bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang sederhana ini:

Bahan-bahan:

- 300 gram mee kuning

- 2 siung bawang putih

- 2 siung bawang merah

- 1/2 sudu teh jintan manis

- 1 sudu teh gula

- 2 sudu teh cili boh

- 2 sudu teh sos tiram

- 2 sudu teh sos kicap

- 1 biji telur

- Minyak masak secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus mee kuning hingga lembut lalu toskan.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

3. Masukkan jintan manis dan cili boh, tumis hingga harum.

4. Masukkan sos tiram, sos kicap dan gula, kacau rata.

5. Masukkan mee kuning dan telur, kacau rata.

6. Hidangkan mee goreng mamak yang pedas dan sedap.

2. Laksa Johor

Laksa Johor adalah salah satu jenis laksa yang sangat terkenal di Malaysia, khususnya di Johor. Rasanya yang kuah kental dan pedas membuat banyak orang tergila-gila dengan hidangan ini. Nah, Sobat Mai bisa mencoba membuatnya di rumah dengan resep berikut ini:

Bahan-bahan:

- 400 gram mee laksa

- 300 gram ikan kembung

- 1/2 cawan kacang tanah goreng

- 1/2 cawan udang kering

- 1/2 cawan bawang merah goreng

- 2 biji telur rebus

- 1/2 cawan daun kesum

- 1 batang serai

- 1 inci lengkuas

- 1/2 sudu teh belacan

- 2 sudu besar cili boh

- 5 biji cili padi

- 1/2 cawan santan

- Gula dan garam secukupnya

- Minyak masak secukupnya

Cara membuat:

Baca Juga

1. Rebus ikan kembung hingga masak, toskan dan ambil isi dagingnya.

2. Tumbuk halus belacan, cili boh, cili padi dan sedikit gula.

3. Tumis rempah tumbuk hingga harum.

4. Tambahkan serai, lengkuas dan santan, kacau rata.

5. Masukkan isi ikan kembung, kacang tanah goreng, udang kering, bawang merah goreng dan daun kesum, kacau rata.

6. Sediakan mee laksa yang telah direbus hingga lembut, toskan dan letakkan di dalam mangkuk.

7. Tuangkan kuah laksa yang telah dimasak tadi ke atas mee laksa.

8. Hias dengan telur rebus dan sambal belacan.

9. Sajikan laksa Johor yang sedap dan kaya akan aroma rempah.

3. Mee Rebus

Mee rebus adalah salah satu hidangan mie yang sangat populer di Malaysia. Rasanya yang gurih dan pedas membuat banyak orang ketagihan. Nah, Sobat Mai bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang sederhana ini:

Bahan-bahan:

- 400 gram mee kuning

- 200 gram kentang, potong dadu

- 200 gram taugeh

- 2 biji telur rebus, belah dua

- 1/2 cawan bawang goreng

- 1/2 cawan kacang tanah goreng

- 1/2 cawan udang kering, rendam

- 1/2 cawan ikan bilis goreng

- 1 batang serai, hiris halus

- 1 inci halia, hiris halus

- 2 sudu besar sos kicap

- 2 sudu besar sos tiram

- 1 sudu besar cili boh

- 1/2 sudu teh jintan manis

- 1/2 sudu teh ketumbar

- 1/2 sudu teh lada hitam

- Gula dan garam secukupnya

- Minyak masak secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus mee kuning hingga lembut, toskan dan ketepikan.

2. Tumis bawang goreng, kacang tanah goreng, udang kering dan ikan bilis goreng hingga harum.

3. Tambahkan serai, halia, sos kicap, sos tiram, cili boh, jintan manis, ketumbar, lada hitam, gula dan garam, kacau rata.

4. Masukkan air dan kentang, masak hingga kentang empuk.

5. Masukkan taugeh dan mee rebus, kacau rata.

6. Sedia telur rebus yang telah dibelah dua.

7. Letakkan mee rebus di dalam mangkuk dan tuangkan kuahnya di atas mee.

8. Hias dengan bawang goreng, kacang tanah goreng, udang kering dan ikan bilis goreng.

9. Sajikan mee rebus yang pedas dan sedap dengan telur rebus.

4. Laksa Penang

Laksa Penang adalah salah satu hidangan mie yang terkenal di Malaysia, khususnya di Pulau Pinang. Rasanya yang kuah kental dan pedas membuat banyak orang ketagihan. Nah, Sobat Mai bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut ini:

Bahan-bahan:

- 400 gram mee laksa

- 300 gram udang segar, kupas kulit dan belah punggungnya

- 200 gram taugeh

- 1/2 cawan daun kesum, cuci bersih

- 1 batang serai, hiris halus

- 1 inci lengkuas, hiris halus

- 1/2 cawan udang kering, rendam

- 1/2 cawan bawang merah goreng

- 1/2 cawan kacang tanah goreng

- 1 biji belimbing buluh, belah dua

- 2 sudu besar cili boh

- 5 biji cili padi

- 1/2 cawan santan

- Gula dan garam secuk

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...