Resepi Ayam Masak Merah Bersantan

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
• 2 biji bawang besar, dicincang halus
• 3 ulas bawang putih, dicincang halus
• 2 cm halia, dicincang halus
• 3 biji cili kering, dibuang bijinya dan dicincang halus
• 2 sudu besar rempah kari
• 2 biji tomato, dipotong dadu
• 1 cawan santan pekat
• 1 cawan air
• Garam dan gula secukup rasa
• Minyak untuk menumis

Hello, Sobat Mai! Siapa yang tak suka dengan ayam masak merah bersantan yang sedap dan lezat? Kali ini saya akan membagikan resepi yang sangat mudah dan enak untuk dibuat di rumah. Yuk simak bahan-bahan dan cara membuatnya!

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, halia dan cili kering hingga wangi.
2. Masukkan rempah kari dan kacau hingga bau rempah keluar.
3. Masukkan ayam dan kacau hingga ayam berubah warna.
4. Masukkan tomato dan air. Kacau hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tutup kuali dan biarkan ayam masak selama 15-20 minit atau hingga ayam empuk.
6. Masukkan santan dan kacau hingga rata. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

Itulah resepi ayam masak merah bersantan yang sangat mudah dan enak untuk dibuat di rumah. Selain itu, resepi ini juga cocok untuk dihidangkan saat acara keluarga atau tamu datang berkunjung. Jangan lupa untuk mencoba resepi lain yang menarik, sampai jumpa lagi!

Selamat mencuba!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...