Resepi Ayam Masak Merah Bersantan

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
• 2 biji bawang besar, dicincang halus
• 3 ulas bawang putih, dicincang halus
• 2 cm halia, dicincang halus
• 3 biji cili kering, dibuang bijinya dan dicincang halus
• 2 sudu besar rempah kari
• 2 biji tomato, dipotong dadu
• 1 cawan santan pekat
• 1 cawan air
• Garam dan gula secukup rasa
• Minyak untuk menumis

Hello, Sobat Mai! Siapa yang tak suka dengan ayam masak merah bersantan yang sedap dan lezat? Kali ini saya akan membagikan resepi yang sangat mudah dan enak untuk dibuat di rumah. Yuk simak bahan-bahan dan cara membuatnya!

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, halia dan cili kering hingga wangi.
2. Masukkan rempah kari dan kacau hingga bau rempah keluar.
3. Masukkan ayam dan kacau hingga ayam berubah warna.
4. Masukkan tomato dan air. Kacau hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tutup kuali dan biarkan ayam masak selama 15-20 minit atau hingga ayam empuk.
6. Masukkan santan dan kacau hingga rata. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

Itulah resepi ayam masak merah bersantan yang sangat mudah dan enak untuk dibuat di rumah. Selain itu, resepi ini juga cocok untuk dihidangkan saat acara keluarga atau tamu datang berkunjung. Jangan lupa untuk mencoba resepi lain yang menarik, sampai jumpa lagi!

Selamat mencuba!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...