Source: bing.com Hello Sobat Mai!
Sekarang ini, makanan Thailand semakin popular di Malaysia. Salah satu hidangan yang paling digemari ialah Ayam Pandan Thai. Hidangan ini amat sesuai untuk dihidangkan pada majlis keluarga ataupun pada acara-acara istimewa. Resepi ini adalah salah satu resipi terbaik yang pernah saya cuba. Mari kita cuba resepi Ayam Pandan Thai Istimewa ini.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong kecil-kecil- 2 sudu besar tepung jagung- 1 sudu besar sos tiram- 1 sudu teh garam- 1 sudu teh serbuk lada hitam- 2 ulas bawang putih, cincang halus- 10 helai daun pandan- Minyak untuk menggoreng
Cara-cara:
1. Campurkan tepung jagung, sos tiram, garam, serbuk lada hitam dan bawang putih dalam mangkuk.2. Gaulkan ayam dengan campuran bahan tadi hingga rata.3. Ambil daun pandan, potong hingga sebesar ayam.4. Bungkuskan ayam dengan daun pandan dan kaut dengan lidi.5. Panaskan minyak dalam kuali.6. Goreng ayam hingga keemasan.7. Angkat dan toskan minyak.8. Hidangkan Ayam Pandan Thai Istimewa bersama sos cili atau sos tiram.
Keistimewaan Ayam Pandan Thai Istimewa
Hidangan ini sangat istimewa kerana daun pandan memberikan aroma dan rasa yang unik kepada ayam. Selain itu, ayam yang digoreng dengan tepung jagung dan bahan-bahan lain, menjadikan hidangan ini amat sedap dan lazat. Ia sesuai dihidangkan pada pelbagai acara seperti majlis perkahwinan, kenduri dan juga acara keluarga.
Tips dan Petua
Untuk mendapatkan ayam yang lebih lembut dan rangup, anda boleh kaut ayam menggunakan lidi yang sudah dibasahkan dengan air.Anda juga boleh menggunakan ayam kampung untuk hidangan ini bagi mendapatkan rasa yang lebih enak dan sedap.
Kesimpulan
Itulah resepi Ayam Pandan Thai Istimewa yang sangat mudah dan lazat. Ia mudah untuk disediakan dan pasti akan menjadi hidangan kegemaran keluarga anda. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan nikmati hidangan yang sedap dan istimewa bersama keluarga anda.Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Ayam Pandan Thai Istimewa"