Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resepi Ikan Kembong Bakar Berlada

Resepi Ikan Kembong Bakar BerladaSource: bing.com

Memasak Ikan Kembong Bakar Berlada Bersama Sobat Mai

Hello Sobat Mai, kembali lagi bersama saya untuk mencoba resep masakan yang lezat dan mudah untuk dibuat. Kali ini, kita akan memasak ikan kembong bakar berlada yang pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang.

Ikan kembong merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak ditemukan di perairan Malaysia. Ikan ini memiliki daging yang tebal dan sedikit berlemak, sehingga cocok untuk dibakar dan diolah dengan bumbu rempah yang kaya rasa.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum kita memulai proses memasak, ada beberapa bahan yang harus kita siapkan terlebih dahulu. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang Sobat Mai perlu siapkan:

  • 2 ekor ikan kembong ukuran sedang
  • 2 buah limau nipis
  • 1 sendok makan garam
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan lada hitam
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah besar
  • 2 buah cabai hijau besar
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 100 ml air jeruk nipis
  • 50 ml minyak goreng
  • Setelah semua bahan sudah disiapkan, kita bisa memulai proses memasak ikan kembong bakar berlada yang lezat ini.

    Cara Memasak Ikan Kembong Bakar Berlada

    Langkah pertama yang harus dilakukan adalah membersihkan ikan kembong dengan air mengalir dan peras dengan limau nipis. Setelah itu, lumuri ikan dengan garam dan gula pasir, lalu diamkan selama 10 menit.

    Selanjutnya, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai hijau besar, ketumbar, dan lada hitam dengan blender atau ulekan. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam hingga harum.

    Ambil selembar daun pisang dan letakkan ikan kembong di atasnya. Olesi ikan dengan bumbu yang sudah ditumis tadi, lalu bungkus dengan daun pisang dan alumunium foil.

    Panaskan oven atau panggangan dengan api sedang, lalu bakar ikan selama 15-20 menit. Setelah itu, keluarkan ikan dari oven atau panggangan, buka bungkusan daun pisang dan alumunium foil, lalu tambahkan air jeruk nipis dan minyak goreng. Bakar lagi selama 5-10 menit hingga ikan matang sempurna.

    Sajikan Ikan Kembong Bakar Berlada

    Setelah ikan kembong bakar berlada sudah matang, Sobat Mai bisa menyajikannya di atas piring saji. Ikan ini cocok disantap bersama nasi putih dan sayuran rebus seperti kangkung atau bayam.

    Saat menyantap ikan kembong bakar berlada ini dengan keluarga atau teman-teman, jangan lupa untuk berbagi cerita dan pengalaman dengan mereka. Nikmati hidangan ini dengan penuh keceriaan dan kebahagiaan.

    Kesimpulan

    Demikianlah resep ikan kembong bakar berlada yang lezat dan mudah untuk dibuat. Dengan bumbu rempah yang kaya rasa dan daging ikan yang tebal, hidangan ini pasti akan membuat Sobat Mai ketagihan. Selamat mencoba!

    Jangan lupa untuk selalu mengunjungi website kami untuk menemukan resep masakan lain yang menarik dan lezat. Jumpa lagi di resep masakan berikutnya!

    Resepi Mudah dan Sedap

    • Resepi Kambing yang Sedap dan Mudah
      Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
    • Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda Coba
      Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
    • Resipi Kerepek - Cara Mudah dan Santai
      Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
    • Resepi Cup Cake yang Sedap dan Mudah
      Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
    • Resepi Keledek - Santai dan Sedap
      Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
    • Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di Rumah
      Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
    • Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan Mudah
      Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
    • Resepi Karipap yang Sedap dan Mudah
      Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
    • Resepi Cookies
      Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
    • Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap Gigitannya
      Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...

    Post a Comment for "Resepi Ikan Kembong Bakar Berlada"