Resepi Ikan Kerisi Masak Asam

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 5 ekor ikan kerisi yang telah dibersihkan
• 2 biji limau kasturi
• 1 batang serai, hiris halus
• 1 inci halia, hiris halus
• 2 ulas bawang merah, hiris halus
• 3 ulas bawang putih, hiris halus
• 2 sudu besar cili kisar
• 1 sudu besar asam jawa, dilarutkan dengan sedikit air
• 1 cawan air
• 1 sudu teh garam
• 2 sudu besar minyak masak

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbicara tentang resepi ikan kerisi masak asam yang pasti akan membuat selera anda terpuaskan. Ikan kerisi adalah salah satu jenis ikan yang sering dijumpai di perairan Malaysia dan memiliki daging yang lembut dan enak dimakan. Dalam resepi kali ini, kita akan memasak ikan kerisi dengan bahan-bahan yang segar dan sedap.

Cara Memasak:

Pertama-tama, panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan serai, halia, bawang merah, dan bawang putih hingga naik bau. Kemudian, masukkan cili kisar dan kacau sebati.

Setelah itu, tambahkan air dan garam ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih. Setelah air mendidih, masukkan ikan kerisi dan biarkan ia masak selama 5-7 minit atau sehingga ikan masak dan empuk.

Setelah ikan masak, masukkan asam jawa yang telah dilarutkan dan limau kasturi ke dalam kuali dan kacau sebati. Kemudian, tutup kuali dan biarkan ia mendidih selama 3-5 minit atau sehingga kuah masam dan pekat.

Sudah siap! Ikan kerisi masak asam anda kini siap untuk dihidangkan. Sajikan bersama nasi panas dan hidangan sampingan seperti ulam dan sambal belacan.

Kesimpulan:

Resepi ikan kerisi masak asam adalah salah satu hidangan yang popular di Malaysia dan pasti akan memuaskan selera anda. Ia adalah hidangan yang mudah dan cepat untuk disediakan, dan pasti akan menjadi hidangan kegemaran anda dan keluarga. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan nikmati hidangan yang sedap dan menyelerakan!

Jangan lupa untuk terus mengikuti blog kami untuk resepi-resepi yang lain yang pasti akan menggugah selera anda. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...