Resepi Kuah Kacang Kelantan: Santapan Lezat yang Tak Terlupakan

Source: bing.com

Hello Sobat Mai!

Siapa yang tidak suka makanan lezat? Makanan lokal Indonesia memang selalu memikat hati dan lidah setiap orang. Salah satunya adalah kuah kacang kelantan yang sangat terkenal dan enak. Kuah kacang kelantan biasa disajikan sebagai pelengkap makanan utama seperti nasi impit, ketupat dan lontong. Kuah kacang kelantan sangat mudah dipraktekkan di rumah dan bahan-bahannya pun sangat mudah ditemukan di pasar tradisional. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan:

• 500 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan
• 3-4 cili kering, rendam dan buang bijinya
• 3-4 ulas bawang merah
• 2 ulas bawang putih
• 1 inci halia, kupas dan cincang halus
• 1 liter air
• 1 sudu besar rempah kari
• 1 sudu besar gula merah
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia hingga naik bau.
2. Tambahkan rempah kari dan tumis hingga naik bau.
3. Masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan dan gula merah. Kacau rata dan biarkan sehingga sedikit garing.
4. Tuang air dan biarkan hingga mendidih. Kecilkan api dan masak selama 30-40 minit.
5. Tambahkan garam secukupnya dan kacau rata. Biarkan sejuk sebelum digunakan.

Cara penyajian:

Kuah kacang kelantan siap untuk dinikmati bersama-sama dengan nasi impit, ketupat dan lontong. Atur hidangan dalam mangkuk dan tuangkan kuah kacang di atasnya. Anda juga boleh makan kuah kacang kelantan bersama dengan sayur-sayuran seperti ulam, timun dan kobis. Selamat mencuba!

Kesimpulan

Resepi kuah kacang kelantan adalah hidangan yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kuah kacang kelantan sangat mudah disediakan dan boleh disajikan sebagai pelengkap hidangan utama. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara penyediaan yang mudah, anda boleh mencuba untuk membuat hidangan ini di rumah. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda dan selamat mencuba!

Jangan lupa untuk terus mengunjungi kami di resepi lain yang menarik. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...