Resepi Masak Lemak Cili Padi Nangka Muda dan Udang

By Pendi Flush April 08, 2023 Post a Comment

Salam Sobat Mai!

Bila kita dengar perkataan "lemak cili padi", pasti terus terbayang makanan yang pedas dan sedap. Tetapi, bagaimana pula jika kita gabungkan dengan nangka muda dan udang? Hmm, terbayang dah sedapnya! Hari ini, saya akan kongsikan resepi masakan yang pasti akan membuatkan selera anda meletup-letup. Jom kita lihat bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan-bahan:

300g nangka muda
200g udang
1 biji kelapa, diparut dan ambil santannya
5 tangkai cili padi
1 inci halia, diketuk
2 ulas bawang putih, diketuk
2 sudu besar rempah kari
1 sudu besar belacan
Garam secukup rasa
Minyak masak

Bahan-bahan lengkap, sekarang kita beralih kepada langkah-langkah penyediaan hidangan ini.

Cara-cara:

1. Cuci bersih nangka muda dan potong kecil-kecil. Rebus sekejap dan toskan.

2. Bersihkan udang dan toskan.

3. Tumbuk kasar cili padi, halia, bawang putih, belacan dan rempah kari.

4. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis rempah yang telah ditumbuk tadi hingga naik bau.

5. Masukkan kelapa parut dan gaul rata.

6. Bila kelapa sudah agak kering, masukkan air secukupnya dan biarkan sehingga kelapa masak.

Baca Juga

7. Masukkan udang dan nangka muda. Kacau sebati dan biarkan ia masak selama 5-7 minit.

8. Masukkan garam secukup rasa dan kacau sebati.

9. Hidangkan dengan nasi panas.

Itulah resepi masak lemak cili padi nangka muda dan udang yang pasti akan membuatkan selera anda meletup-letup. Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan keluarga dan sahabat-sahabat anda. Selamat mencuba!

Kesimpulan

Sekian resepi masak lemak cili padi nangka muda dan udang yang saya kongsikan hari ini. Saya harap anda dapat mencubanya di dapur anda dan menikmati hidangan yang sedap ini bersama-sama dengan keluarga dan sahabat-sahabat anda. Jumpa lagi di resepi yang menarik pada lain kali!

Resepi Mudah dan Sedap

Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...