Resepi Masak Lemak Cili Padi Nangka Muda dan Udang
Salam Sobat Mai!
Bila kita dengar perkataan "lemak cili padi", pasti terus terbayang makanan yang pedas dan sedap. Tetapi, bagaimana pula jika kita gabungkan dengan nangka muda dan udang? Hmm, terbayang dah sedapnya! Hari ini, saya akan kongsikan resepi masakan yang pasti akan membuatkan selera anda meletup-letup. Jom kita lihat bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan-bahan:
- 300g nangka muda
- 200g udang
- 1 biji kelapa, diparut dan ambil santannya
- 5 tangkai cili padi
- 1 inci halia, diketuk
- 2 ulas bawang putih, diketuk
- 2 sudu besar rempah kari
- 1 sudu besar belacan
- Garam secukup rasa
- Minyak masak
Bahan-bahan lengkap, sekarang kita beralih kepada langkah-langkah penyediaan hidangan ini.
Cara-cara:
1. Cuci bersih nangka muda dan potong kecil-kecil. Rebus sekejap dan toskan.
2. Bersihkan udang dan toskan.
3. Tumbuk kasar cili padi, halia, bawang putih, belacan dan rempah kari.
4. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis rempah yang telah ditumbuk tadi hingga naik bau.
5. Masukkan kelapa parut dan gaul rata.
6. Bila kelapa sudah agak kering, masukkan air secukupnya dan biarkan sehingga kelapa masak.
7. Masukkan udang dan nangka muda. Kacau sebati dan biarkan ia masak selama 5-7 minit.
8. Masukkan garam secukup rasa dan kacau sebati.
9. Hidangkan dengan nasi panas.
Itulah resepi masak lemak cili padi nangka muda dan udang yang pasti akan membuatkan selera anda meletup-letup. Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan keluarga dan sahabat-sahabat anda. Selamat mencuba!
Kesimpulan
Sekian resepi masak lemak cili padi nangka muda dan udang yang saya kongsikan hari ini. Saya harap anda dapat mencubanya di dapur anda dan menikmati hidangan yang sedap ini bersama-sama dengan keluarga dan sahabat-sahabat anda. Jumpa lagi di resepi yang menarik pada lain kali!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Post a Comment for "Resepi Masak Lemak Cili Padi Nangka Muda dan Udang"