Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resepi Mee Hailam Kuah Pekat Banjir Mudah dan Sedap

Resepi Mee Hailam Kuah Pekat Banjir Mudah Dan SedapSource: bing.com
Salam sejahtera kepada Sobat Mai yang sedang mencari resepi untuk dimasak hari ini! Kali ini, kami ingin berkongsi resepi mee hailam kuah pekat banjir yang mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah. Mee hailam merupakan hidangan yang sangat popular di Malaysia, terutamanya di kalangan masyarakat Cina. Ia terdiri daripada mee kuning yang dicampur dengan daging ayam, sayur-sayuran dan kuah pekat yang sedap.

Bahan-bahan:

  • 500g mee kuning
  • 300g daging ayam, dipotong kecil
  • 1 cawan kubis, dicincang
  • 1/2 cawan kacang buncis, dipotong kecil
  • 1/2 cawan carrot, dipotong kecil
  • 1/2 cawan kucai, dicincang
  • 5 ulas bawang putih, diketuk
  • 2 helai daun bawang, dicincang
  • 1/2 cawan sos tiram
  • 2 sudu besar sos cili
  • 1/2 cawan air
  • Garam dan lada hitam secukup rasa
  • Minyak masak

Cara-cara:

  1. Rebus mee kuning dalam air mendidih selama 3-4 minit atau sehingga empuk. Tapis dan ketepikan.
  2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang putih sehingga wangi.
  3. Tambahkan daging ayam dan goreng sehingga masak.
  4. Masukkan sayur-sayuran dan tumiskan sehingga layu.
  5. Tambahkan sos tiram, sos cili, air, garam dan lada hitam ke dalam kuali dan kacau rata. Masakkan selama 5-7 minit.
  6. Susun mee kuning di dalam mangkuk dan tuangkan kuah pekat di atasnya.
  7. Taburkan kucai dan daun bawang sebagai hiasan.
  8. Sedia untuk dihidangkan!

Tip:

Untuk mendapatkan kuah pekat yang lebih sedap, tambahkan sedikit tepung jagung ke dalam campuran sos.

Kesimpulan:

Dengan resepi mee hailam kuah pekat banjir yang mudah dan sedap ini, anda boleh menikmati hidangan yang enak dan menyelerakan di rumah. Ia sesuai untuk dihidangkan pada waktu makan tengahari atau malam. Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik di masa akan datang!Jumpa lagi di resepi selanjutnya!

Resepi Mudah dan Sedap

  • Resepi Ketayap
    Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
  • Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda Coba
    Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
  • Resepi Japchae
    Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
  • Resepi Karipap yang Sedap dan Mudah
    Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
  • Resepi Pavlova
    Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
  • Resepi Cup Cake yang Sedap dan Mudah
    Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
  • Resipi Kerepek - Cara Mudah dan Santai
    Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
  • Resepi Keledek - Santai dan Sedap
    Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
  • Resepi Labu Air yang Sedap dan Mudah
    Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
  • Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari Panas
    Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...

Post a Comment for "Resepi Mee Hailam Kuah Pekat Banjir Mudah dan Sedap"