Resepi Patin Tempoyak Temerloh

Source: bing.com

Bahan-Bahan:

• 1 ekor ikan patin
• 200g tempoyak
• 2 biji cili merah
• 2 helai daun limau purut
• 2 batang serai
• 1 biji bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 1 sudu besar garam
• Air secukupnya

Hello Sobat Mai! Hari ini kita akan berbicara tentang resepi patin tempoyak Temerloh. Resepi ini sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia, terutama di daerah Temerloh. Patin tempoyak adalah hidangan yang banyak digemari kerana ia boleh memberi rasa yang unik dan lazat. Jadi, mari kita mulakan!

Cara-cara:

1. Bersihkan ikan patin dan potong kecil-kecil. Letakkan ikan dalam bekas.
2. Campurkan tempoyak dengan air. Gaul rata dan letakkan ke dalam periuk.
3. Tumbuk cili merah, bawang besar, bawang putih dan halia sehingga lumat. Kemudian, tumis bahan tumbuk dalam minyak panas sehingga naik bau.
4. Letakkan bahan tumis ke dalam periuk yang mengandungi tempoyak tadi.
5. Tambahkan serai dan daun limau purut ke dalam periuk. Biarkan ia mendidih.
6. Tambahkan ikan patin ke dalam periuk dan biarkan ia masak dalam tempoyak sampai ikan empuk.
7. Tambahkan garam secukup rasa. Kacau rata dan biarkan ia mendidih sebentar lagi. Sedia untuk dihidang.

Untuk mendapatkan hasil yang terbaik, anda boleh menghidangkan patin tempoyak dengan nasi putih yang baru dan segar. Anda juga boleh menambahkan ulam-ulaman seperti daun kaduk, daun pegaga atau pucuk paku untuk menyedapkan lagi hidangan anda.

Kesimpulan:

Resepi patin tempoyak Temerloh adalah hidangan yang sangat enak dan wajib dicuba oleh semua orang. Ia mudah untuk disediakan dan boleh dihidangkan pada majlis atau acara keluarga. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...